现在食品健康证的办理不会检查乙肝的。因为乙肝不会通过消化道传播，不会通过食物的污染而感染。乙肝主要的传播方式是通过母婴传播，母婴传播占到了90%以上，其次就是血液传播，还有性接触传播。普通的生活接触，一起吃饭，共用碗筷都不会感染。
有传染病的，在正规的体检单位不可能会发健康证。有的单位对乙肝要求比较严，不接受有乙肝阳性的人工作，平时要保持良好的生活习惯，喝酒会导致肝功能受损害，能不能有健康证不一定的。要求不同的。不同的职业有不同的要求。
如果从事食品行业，需要申请健康证明，包括血常规、尿常规、肝功能和肾功能。还有五项乙型肝炎、甲型肝炎和丙型肝炎，其他地方也需要检查。如果怀孕了，不适合申请健康证明。可能会有一些异常指标，影响最终的体检结果。怀孕后请再次检查。
一般情况下，月经期间能否体检办健康证体，要根据具体的情况来判断。
如果是身体素质比较差的人，在月经期间会出现一些不适症状，但如果身体健康出现异常，一般不适合去体检中心进行健康评估和检测，应该先到医院检查一下自己的健康状况，然后才决定是否要做体检。反之，如果身体素质比较好，且身体未出现不会，月经期间通常就可以体检办健康证。
健康证体检项目主要有身高、体重、血压、心肺听诊及腹部的触诊等检查，此外还包括皮肤、淋巴结、脊柱及四肢关节检查，听力的检查和视力的检查，口腔和耳鼻喉的检查等。辅助检查包括血常规、尿常规、便常规、血糖、血脂、肝功、肾功、乙肝两对半、梅毒及艾滋病等检查，还有心电图、腹部和泌尿系的彩超、胸部透视，胃肠镜检查也在体检范围内。
办理健康证，抽血不是查艾滋病抗体的办理健康证，抽血是为了化验血常规和肝功能，如果单位有特殊要求，应该化验乙肝五项指标，是不会做艾滋病，抗体检测，艾滋病抗体检测需要在正规机构进行检查。
