一般情况下，服用华法林期间不宜吃含有维生素k的食物，具体内容如下：
华法林是一种具有抗凝剂作用的药物。因此，在使用华法林时要尽量不要食用富含维他命k的食品，比如：西兰花、胡萝卜、大蒜、木瓜等。在使用华法林的过程中，不可以随意使用任何的药物，比如感冒药和阿斯匹林，因为这些都会影响到华法林的效果，并且会对身体造成伤害。出现呕吐、焦油样便、头晕、眼花等情况要到医院就诊。
华法林疗效受到许多食物的影响。尤其是富含维生素K的食物，酸奶酪、紫花苜蓿、蛋黄、红花油、大豆油、鱼肝油、海藻类、以及许多绿色蔬菜，包括菠菜、芦笋、花椰菜等，能减弱华法林的疗效。饮食上尽量少吃菠菜、圆白菜，不饮酒。
一般情况下，服用华法林没有明确规定最佳时间，基本上一天24小时都可以服用，不过建议每天定时、定量服用。具体分析如下：
预防、治疗血栓相关疾病，如：深静脉血栓及肺栓塞相关的疾病，预防心肌梗死后和人工瓣膜置换术后的血栓栓塞的并发症，以及预防房颤、心瓣膜病等，都可以服用华法林抗凝类药物。饭前和饭后服用得效果医院，因为饮食并不会影响它的吸收。服用华法林时间的间隔长短会影响到它在血液中的含量，所以，建议长期服用华法林的患者，在每天同一时间服药。当患者没有按时服药时，最好在4小时内补服，第2天应正常服药，切不可因为没有服药，而在第2天改变服用剂量。
服用华法林应注意以下几点，具体分析如下：
华法林可以预防血栓的形成，可以用来治疗血栓栓塞，也可以用来治疗外科手术和外伤后的血栓。可以防止血栓栓塞的病人。华法林的使用剂量有很大的差别，临床上要根据凝血酶原时间值进行调节。其次，女性在月经期间要谨慎选择。最后，是这种药的半衰期很长。用药5-7天后，药物的作用才会趋于稳定，故应在5-7天内作出判断。
一般生硬、带壳、粗糙、油腻、刺激性的食物都不适合儿童食用，有些食物要经过加工后才能吃。酒、咖啡、辣椒、胡椒等刺激性食品，也尽量不要让小孩吃。
鱼、虾蟹、排骨肉要仔细检查，看有没有刺，有没有骨渣；豆类不能直接喂小孩吃，如花生、蚕豆、杏仁、桃仁等，都要研磨成浆，然后喂给小孩吃。
不宜食用芥菜、金针菜等含有粗纤维的蔬菜，因为2岁的儿童乳牙还没有张齐，咀嚼能力较弱。洋葱、萝卜、豆类等易产气食物也要少食用。
