一般情况下，高蛋白的食物有肉类食物、奶类以及奶制品、蛋类食品、豆类以及豆制品。具体分析如下：
1.肉类食物：此类食物指各种牲畜的肉，营养价值高于植物蛋白，且都含有人体所需的氨基酸。
2.奶类以及奶制品：如牛奶、羊奶、马奶等，含有大量的蛋白质和钙质。
3.蛋类食品：常见的有鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋等蛋类。
4.豆类以及豆制品：比如黄豆、黑豆、青豆、豆腐、豆浆等食品，里面蕴含的植物蛋白容易被人体吸收。
三岁宝宝一般的食物都可以吃了，家长尽量做到孩子的饮食品种多样化，营养均衡化。比如面条里多加一些菠菜，虾仁，这样有助于孩子摄取足够的维生素和微量元素钙，如果孩子消化功能弱可以给做一些小米粥。菜类可以用胡萝卜炒西蓝花，还可以用白萝卜和瘦肉做丸子。多给孩子吃一些深海鱼或者是淡水鱼，做法尽量是清蒸，避免油炸。
由于人的营养物质几乎都在小肠吸收，所以全胃切除术后，患者并不会造成营养不良的现象。全胃切除术后营养的饮食护理主要是少食多餐，每天保证六到八顿的流食，另外还要给予水果蔬菜补充，肉蛋奶等高蛋白高营养是必须的，不好消化和大块的食物要禁食。
三岁孩子的食谱需要进行多样化的处理，需要每天喝一袋奶，要加强骨类营养和蛋白质的吸收，可以吃一些鸡蛋，香蕉等，还要吃丰富的水果，蔬菜要注意影响均衡，尽量做到食物的多样化。
可添加碎菜、蛋黄粥、面条、鱼，肉末等辅食，辅食的性质还应该以柔嫩，半固体为好，给宝宝做的菜品种应该多样。可三餐规律饮食，并且添加三顿左右的辅食和两次左右的水果。辅食要蛋白质，谷类和碳水化合物均衡的补充。
一到二周岁的小宝已经可以和爸爸妈妈一样吃主食了，但仍应单做。这个时间段小宝的食物以米、面等谷类食品为主，由于谷类是热能的主要来源。小宝所需蛋白质主要来自肉、蛋、乳类和鱼等食品；钙、铁和其余矿物质主要来自蔬菜，部分来自动物类食品；维生素主要来自水果和蔬菜。
