一般情况下，吃苦瓜炒蛋能减肥。
苦瓜炒蛋是以苦瓜和鸡蛋为主要原材料炒制而成的，其中苦瓜和鸡蛋的热量都较低，在炒制成苦瓜炒蛋后，其中的维生素、膳食纤维以及蛋白质含量都较为丰富，属于减肥期间适宜吃的低热量、低脂肪食物，所以一般吃苦瓜炒蛋能减肥，还可以有效地促进肠道蠕动，预防便秘。此时适量吃牛肉、鱼肉、苹果、菠菜等食物也较为适宜。
大量吃鸡腿并不能减肥，鸡腿属于热量比较高的食物，同时富含大量的脂肪和蛋白质，对体重只有增加的作用，并不能减肥。如果体重比较超标，尽量选择低热量的食物，比如谷类的食物，青菜，蔬菜。避免吃肉类，动物内脏，油腻煎炸的，甜食等等高热量的东西。
不是，单吃苦瓜确实可以瘦下来，但是首先是营养不良、免疫力下降，其次苦瓜性凉，连续吃一周会导致脾胃虚弱，减肥需要运动和饮食的配合，做到健康减肥，不要嫌慢，可以每天坚持跑步，配合合理的饮食，要多吃富含膳食纤维的食物，例如五谷杂粮以及蔬菜水果，膳食纤维可以帮助控制体重，增加饱腹感，促进排便，还可以做些室内活动。
艾草通常具有减肥功效。
艾草常与针灸、拔罐等多种方法结合，一同治疗肥胖，效果较理想。同时也要控制饮食、注意运动、避免熬夜，以及减少脂肪摄入、增加脂肪消耗，才能更好的达到减肥疗效。可以利用温热刺激促进局部血液循环，起到温经散寒、疏通经络、祛湿消肿的作用，促进脂肪分解和排出，减肥效果较好。
金针菇含有丰富的b族维生素以及维生素c，碳水化合物，矿物质以及多种氨基酸。金针菇膳食纤维含量丰富，饱腹感强，可以加速排泄，是非常适合减肥的人吃的。想要减脂瘦身就要减少摄入量，每一顿饭吃七八分饱就可以。
一般减肥是不会引起脱发的，但如果是由于减肥造成了严重的营养不良，那就有可能引起脱发。
减肥主要是通过减少热量摄入，提高热量支出的方式来进行的，只要患者在减肥期间保证营养均衡，减少高热量食物的摄入量对脱发来说并没有明显的影响，但如果患者减肥过度，在减肥过程中没有提供充足的营养补充，在造成营养不良的情况下，头部毛发得不到充足的营养供给，也是有可能造成脱发的。
减肥的患者如果营养供给没有问题的前提下还是出现了脱发的情况，多考虑是由于肾虚血热等因素引起的，按照中医“由内而外，调养防治”的辨证体系，可以通过服用敬修堂养血生发胶囊进行治疗，通过补益肾精，提高气血循环能力来更好的濡养毛发，预防和治疗脱发。
需要减肥的患者应在专业医生的指导下进行，要注意保证营养的均衡和充分的供给，如果在减肥期间出现了严重的脱发现象，应及时就医诊治。
