一般情况下，肝胆红素高主要有以下症状。具体分析如下：
1.肝胆红素高时，患者的皮肤、尿液、巩膜等组织会通常出现黄染的症状，面色也会逐渐发黄，容易引起黄疸。
2.肝胆红素高时，患者可能会出现恶心、呕吐、食欲不振、腹胀、腹泻等消化道症状。
3.肝胆红素高时，患者可能会出现乏力、发热、头晕、腹部胀痛等症状。
胆红素轻度升高没有明显症状，可以表现间歇性尿黄，胆红素明显升高，超过可以出现显性黄疸如表现为巩膜黄染，皮肤黄染，小便发黄的表现，同时可以伴有食欲下降，右上腹不适等表现。
通常情况下，总胆红素高可能是是肝炎、肝硬化等原因引起的。患者患上不同的疾病会出现不同的症状。具体情况分析如下：
肝炎：肝炎是指由微生物感染、免疫反应、药物作用等多种因素引起的肝脏炎症性疾病，肝炎患者进行肝功能检查时，一般可见总胆红素高。患者可能会出现恶心、腹痛、乏力、疲劳等症状，患者可以按照医嘱使用替比夫定片、利巴韦林片、拉米夫定片等药物进行治疗。
肝硬化：肝硬化是各种慢性肝病不断发展，最终以肝脏慢性炎症、弥漫性纤维化、假小叶、再生结节、肝内外血管增殖等病症为特征的病理阶段，当患者患上肝硬化时，可能会导致总胆红素高。患者可能会出现消化不良、消化道出血、黄疸等症状，患者可以按照医嘱使用安络化纤丸、复方鳖甲软肝片、强肝胶囊等药物进行治疗。
胆红素高主要症状是皮肤、巩膜发黄，从头面部向躯干、四肢远端，越是脐部以下皮肤出现黄疸，胆红素过高可以引起胆红素脑病，造成脑细胞损伤，出现惊厥、呼吸暂停等情况。
一般情况下，胆红素高吃可以吃低脂、高纤维的食物，具体内容如下：
1.低脂的食物：如果检查结果提示患者胆红素高，患者应避免食用高脂肪的食物，可以适当地吃一些低脂的食物，如鸡肉、牛肉、鱼肉等，在烹调时也需要注意控制盐的摄入量。
2.高纤维的食物：如果患者的胆红素高，患者可以适当地吃玉米、番薯等含有丰富的纤维素的食物，以促进胃肠道蠕动，避免对胃肠道产生较大的负担。
