地瓜也叫红薯，富含蛋白质、果胶、维生素、氨基酸和多种矿物质，有长寿食品之称，有保护心脏、减肥、抗癌、预防糖尿病等功效。地瓜中含有一种抗癌物质，能够防治结肠癌和乳腺癌，此外，地瓜还具有消除活性氧的作用，能够抑制癌细胞的增殖，有抗癌的功效。地瓜中所含有的粘液蛋白能保持血管壁的弹性，防止动脉粥样硬化，抑制黑色素的产生，保持皮肤弹性，延缓机体衰老。
可以吃。地瓜甘性凉，能滑肠通便，健胃益气。含有较多的纤维素，能在肠中吸收水份增大粪便的体积，引起通便的作用生啖或煮食。地瓜有滑肠作用，可减少脂肪吸收，而且食地瓜可增加饱腹感，减少进食欲望。
地瓜和豆浆是可以同时在一起吃的，两者之间并不会产生明显的毒副作用。豆浆本身是用豆制品制作而成，里面含有丰富的植物蛋白、纤维素、维生素e、维生素a等营养成分。里面含有淀粉和膳食纤维，还有大量的矿物质。两种食物混合在一块之后并不会产生明显的毒副作用。并且可以吸收两者之间的膳食纤维，促进肠道蠕动，加速胆固醇代谢物的排泄，起到降低血压、降低血脂的作用。
小孩吃坏肚子、发烧，大多是因为饮食不洁或者着凉，出现胃肠功能障碍，尽早带宝宝去做检查，找出宝宝发烧、拉肚子的原因，对症下药才会好得更快，在宝宝拉肚的时候，要喂宝宝清淡、易消化的食物，要多给宝宝喝温开水，在护理方面，可以采取物理降温，每次擦拭10分钟，擦拭重点的部位在皮肤皱褶的部位，可以帮助宝宝散热，降低体温。
可以吃红薯。需要注意清淡饮食，多吃一些消炎止痛的食物比较好，红薯富含丰富的淀粉的，所以可以煮粥或者是清蒸后食用都是可以的，搭配一些丰富的维生素的果汁一起吃的比较好，常吃有益。
糖尿病可以适量吃地瓜叶。地瓜叶又称红薯叶，即红薯生长过程中的茎上的叶子，营养丰富，其中蛋白质、维生素、矿物质元素含量极高，食用后有保护视力、解毒、提高免疫力、通便利尿等功效。地瓜叶含糖量不高，适量食用不会影响血糖波动，糖尿病患者可以适量食用地瓜叶。
