如果吃了头孢以后喝啤酒，会引起双硫仑样反应。双硫仑样反应轻则是过敏，会出现周身皮疹、头晕、恶心、呕吐。如果严重的过敏反应会出现休克、血压降低、脉搏细速、意识不清。重度的过敏反应会出现窒息、昏迷等一系列严重的并发症。
吃了头孢后会出现呕吐症状，首先是因为头孢药物导致的胃肠道反应，可以多喝一些温水，促进药物的代谢，如果出现炎症，可以通过口服抗炎药物，避免服用头孢类药物。
第二种是头孢类药物过敏，需要服用一些抗过敏的药物，比如服用扑尔敏，如果病情比较严重，可以到正规的医院进行治疗。根据患者的情况，需要采取不同的治疗方案，否则会导致病情恶化。
一般来说，吃了头孢喝酒观察至少48小时。
48小时候后患者才能恢复正常的生活和工作。头孢类药物与酒有一定的反应，有些情况下会有强烈的反应，例如双硫仑样反应，患者会出现心率加快、面红耳赤、呼吸困难等情况，因此服用头孢类药物后要多休息，多喝水，多观察，多喝葡萄糖水、牛奶、果汁等饮料促进酒精代谢。如果48小时后无异常反应，一般情况下是安全的。
喝酒之后3天再服用头孢相对比较安全，这个时候体内的酒精基本上已经代谢干净，不会和头孢类抗生素发生双硫仑样反应。如果喝完酒之后立刻服用头孢是非常危险的，特别容易发生双硫仑样反应，有可能会发生面部、颈部潮红，眼结膜或者黏膜充血水肿。
一般情况下，头孢吃了头晕可能是血压异常、药物的副作用等原因导致的。具体内容如下：
1.血压异常：如果患者存在血压异常的情况，在服用头孢类药物后也可能出现头晕的情况，建议患者及时就医，根据自身情况对症处理。
2.药物的副作用：另外，头孢类药物也有一定的副作用，可能会引起脑部供血不足，从而出现头孢吃了头晕的情况。建议患者与医生说明情况，及时更换药物。
吃了头孢喝酒15-30钟会发生反应，具体分析如下：
服用头孢后饮酒，有可能出现双硫仑样反应，这取决于个人对药物的敏感程度。双硫仑样反应的主要症状是颜面潮红、眼结膜充血、视物模糊、烦躁不安、胸闷、心悸、气促、乏力、多汗、腹痛、恶心、呕吐等症状，严重的还会出现血压降低、休克等症状，甚至是短暂的死亡。口服头孢菌素后7-10天不能喝酒，也不能吃含酒精的药。