肝内脂肪堆积的程度与体重成正比。重度肥胖者脂肪肝病变率高达61%～94%。肥胖人体重得到控制后，其脂肪浸润亦减少或消失。长期嗜酒者肝穿刺活检，75%～95%有脂肪浸润。饮酒超过80～160克则酒精性脂肪肝的发生率增长5～25倍。
选择降低血脂的药物，保护肝脏的药物来治疗，是临床比较常见的，还有就是饮食生活习惯减少，油腻辛辣生冷食物的接触，尽量避免熬夜劳累。想要治疗脂肪肝有以下几个方面需要了解，通过肝功能还有血脂全套检测结果明确，或者通过影像学检查综合分析。
对于肥胖性脂肪肝在整个运动过程中可分为三个时期，一为热身期约5~8分钟此时主要进行一些伸展性的、柔软的大肌群活动。二为锻炼期约20~30分钟。三为冷却期目的是使身体逐步恢复到运动以前的状态约占8分钟左右可做一些舒缓运动避免血液在组织中滞留。
损害不严重的单纯性脂肪肝病人，运动的治疗方法大多选择中等量的有氧运动，如慢跑、快走、跳广场舞、打太极拳、做广播体操等。病情较重或体弱、年老的脂肪肝病人，要适当的减少运动量。
一般来说，轻微脂肪肝不需要治疗。具体分析如下：
如果出现轻微脂肪肝的情况，患者通过积极进行饮食和生活调理，一般能有助于缓解不适症状，饮食上尽量不要吃高脂肪、高蛋白的食物，尽量以粗纤维食物为主，此外还应当尽量戒烟、戒酒，保持愉悦的心情，不要有太大的心理压力，从而帮助降低脂肪肝的指标。同时患者也应该要注意定期到医院进行复查，因此，轻微脂肪肝通常不需要治疗。
