慢性胃炎中医可以通过以下几种方法进行治疗：
慢性胃炎患者可以吃柴胡、厚朴、猴头菇等中药，除湿或调理脾胃的升降气机，调理中焦，和胃降逆。慢性胃炎患者还可以适当的选择中成药治疗，如延参健胃胶囊、康复新液、胃苏颗粒、元胡止痛滴丸等，也具有一定的缓解效果。
建议患者在日常生活中要注意饮食清淡，不要食用辛辣、刺激等食物；同时要注意休息，不要熬夜，保持好的心情。
通常情况下，慢性胃炎一个星期到一个月左右能治好。
慢性胃炎是一种慢性消化系统疾病。一般服用一周后，身体的不适会有所改善。并且服用药物一个月后即可痊愈。但因个人体质不同，饮食习惯不同，治疗的时机也不同。需要服用一些药物，然后进行胃镜等相关的检查，以了解胃部的状况。服用过程中要避免吃辛辣、生冷、油腻的食物，否则会影响到药物的效果，从而延长治疗的时间。
一般情况下，慢性胃炎可以治好。
如果病症轻微，症状不是特别明显，是可以治好的。如果任其发展，可能会导致胃黏膜病变，如萎缩、肠化生等，此时发生癌变的概率会升高。因此发现慢性胃炎后，应尽快进行治疗。
在日常生活中，要注意保证充分的休息，避免过度劳累，不要进行重体力劳动或者剧烈运动，饮食以清淡为主，有利于身体健康。
米饭不能治慢性胃炎。
对于慢性胃炎来说，大米是没有太大作用的，另外，在平时也要选择软质的大米，这样可以促进肠胃的吸收。慢性胃炎需要通过口服阿托品、颠茄合剂等来进行缓解，出现胃酸升高时可以口服PPI质子泵抑制剂，比如欧美拉唑、雷贝拉唑等。在服用一些对胃部粘膜有很大的刺激性的食物和药物，要多做运动，增强体质。
慢性胃炎反酸是能治的。
一般情况下，反酸多少因为胃酸分泌过剩而引起的，可以使用抑酸类药物进行治疗，能起到反酸的作用。在日常生活中，避免进食过快、过饱或食用易促进胃酸分泌的食物，减少反酸的诱因。还需要控制情绪来保持心情愉快。
在日常生活中，还需饮食清淡，作息规律，适当运动，可以缓解不适，有利于身体恢复。
中医可以采取以下办法治疗慢性胃炎。
中医是用中药来治疗慢性胃炎的，需要到医院请中医大夫把脉，通过脉象的表现，可以选择延参健胃胶囊、香砂养胃丸、元胡止痛滴丸、胃苏颗粒、香砂六君子汤、黄芪建中汤、沙参麦冬汤、益胃汤、保和丸、枳实导滞丸等。通过中药进行一系列的调理，在日常生活中要多加控制，只要保持良好的生活习惯，一到两个疗程就会有很大的好转。