有关系，高血压病与大量饮酒有关，酒精升高血压的机制尚不清楚。高血压酒精中毒者在解毒后，血压下降，在戒酒之后，大多数人的血压水平仍保持在正常范围，但大多数恢复饮酒者的血压又回升至高血压水平。
可以，谷氨酸钠和氯化钠就是味精的主要成分谷氨酸钠还具有治疗慢性肝炎、肝昏迷、神经衰弱、癫痫病、胃酸缺乏等病的作用。味精是一种广泛应用的调味品，其摄人体内后可分解成谷氨酸、酪氨酸，对人体健康有益。
谷氨酸一般是指谷氨酸脱氢酶，其是一种含锌的线粒体酶，以肝组织活性最高。谷氨酸脱氢酶升高既有可能是生理性因素所导致的，也有可能是病理性疾病所引起的。如果谷氨酸脱氢酶持续升高或者升高程度非常显著，很有可能由于各种类型的肝病所造成的，比如急慢性肝炎、病毒性肝炎、肝硬化、酒精性肝病、脂肪肝等。这时需要根据疾病选择不同的治疗方案，比如乙肝病毒DNA定量显著升高的，需要积极应用药物来控制病毒复制。
平时注意不要喝酒，尤其是在饮食的时候注意不要吃刺激的食物，应该吃一些保肝护肝的食物，不要吃肝损害的药物，蛋白质多的食物也不要吃，注意补充维生素，多喝水多吃蔬菜水果，平时生活习惯做到膳食平衡，不要过于劳累，不定期到医院做个检查，遵医嘱。
单纯的谷氨酰转肽酶偏高一般是没有任何危害的。GGT谷氨酰转肽酶主要存在于人体的组织中，在肾脏内含量最多，其次为肝脏。在外周血的血清中的谷氨酰转肽酶主要来自肝脏，因此在肝炎，肝硬化，阻塞性黄疸等疾病中，谷氨酰转肽酶含量可增高，但此酶灵敏性很强，饮酒以及检查前饮食都可造成血清中酶含量的增高，单纯的检测谷氨酰转肽酶偏高是没有临床意义的，需要配合其他检测指标判断危害。
谷氨酸脱氢酶正常值是2-12单位每升，其含量的高低直接反映肝细胞损伤程度的高低，是检验肝功能的一项非常敏感的指标。谷氨酸脱氢酶过高说明了肝脏的损害程度严重，因为谷氨酸脱氢酶在人体的肝脏中含量最高，所以导致谷氨酸脱氢酶高的原因主要就是肝细胞受到了损伤。
