苹果可以和牛奶一起榨汁，牛奶中含有丰富的矿物质和优质蛋白，而苹果中含有的营养物质，可以促进人体对牛奶中矿物质的吸收，两者一起榨汁饮用还有着清热去火、美容瘦身等作用。
苹果的性味甘、酸，性味平和，属脾经和肺经。苹果其中含有丰富的维生素、碳水化合物、糖类、有机酸、蛋白质、果胶、苹果酸、胡萝卜素及钙、磷、铁等多种矿物质元素，为人体提供了充足的营养物质。适量食用一些苹果可以保持血糖稳定，还可以有效降低胆固醇，改善呼吸系统和肺功能，并能够增加人体的记忆力，还可以补脑养血，凝神安眠。
取苹果一个，去掉苹果的根蒂。用水冲洗一下，浸湿表面，用盐水清洗可以起到杀菌的作用。在蒸锅中加入适量水，放上篦子。将苹果放在篦子上，大火蒸5-8分钟。取出，稍冷却后，即可食用。苹果不要去皮。
喝苹果汁一般是可以减肥的，苹果汁富含果酸、膳食纤维，可以促进人体新陈代谢、增强肠胃蠕动功能，促进脂肪代谢和废物排出。
苹果汁是指苹果榨的汁，口味酸甜，因其富含果酸、膳食纤维，因此喝苹果汁一般是可以减肥的。减肥者喝苹果汁可以起到促进人体新陈代谢和增强肠胃蠕动功能的作用，有助于脂肪的代谢和废物的排出，达到塑形、减轻体重的目的。但需要注意的是，不能一次性喝过多的苹果汁，否则可能会引起腹泻症状。
建议在减肥期间多吃易消化、无刺激性的食物，避免吃辛辣、油腻的食物或节食。
吃苹果的时候要适量，不要吃得太多，毕竟苹果吃的太多，也有可能会出现发胖，所以每天吃两个苹果就可以。苹果里面的营养成分还是比较高的，而且苹果里面含有果胶和大量的膳食纤维，并且苹果里面也含有多种的维生素，苹果也是比较好的水果之一。
