甲状腺疾病种类很多，有些需要治疗手术。手术之后可以吃海鲜，但不能吃太多。
海鲜中碘含量较高，手术后海鲜过量可能导致碘摄入，影响甲状腺生理功能，导致甲状腺激素生成过多，导致手术后原发疾病复发，增加甲状腺癌的危险性。此外，术后注意日常饮食，可以正常吃碘盐。尽量减少油炸食品、油煎食物、辣椒和烧烤等食物，多吃含有微量元素和维生素多的蔬菜和水果。患者手术后还应定期去医院复查，了解手术后恢复情况。
各种甲状腺炎可以适当吃海鲜，由于各种原因会引起甲状腺炎，最常见的自身免疫性桥本甲状腺炎是免疫系统损害甲状腺的。
治疗期间不要过量食用富含碘的食物(如海带、紫菜等)。吃得太多，碘的摄入会增加，影响甲状腺，增加以后加倍的可能性。但是桥本甲状腺炎也不是碘完全不能摄取。含碘的盐可以适当摄入，海产品只要不暴饮暴食，对桥本甲状腺炎没有影响。与病毒感染相关的自控性疾病、亚急性甲状腺炎、产后甲状腺炎、无痛性甲状腺炎，甚至放射性损伤引起的甲状腺炎，都可以适当食用海产品，不影响疾病的病程和治疗。
甲状腺疾病发病率较高，患甲状腺能否吃海鲜取决于甲状腺疾病的性质和甲状腺功能。
如果甲状腺功能正常，可以吃海鲜。因为海鲜中的碘对甲状腺疾病没有任何影响。但伴甲状腺功能亢进，包括原发性甲状腺功能亢进症、继发性甲状腺功能亢进症。尽量不要吃海带、紫菜、鲜鱼等海鲜，因为其含有丰富的碘，容易加速症状甲状腺功能亢进症的症状，引起疾病的恶化。桥本氏病、亚甲炎引起甲状腺功能减退，食用海鲜可以保护甲状腺，而且甲状腺功能下降多由缺碘引起，吃海鲜有利于病情恢复。
甲状腺手术之后不可以吃海鲜。
海鲜中碘含量较高，手术后海鲜过量可能导致碘摄入，影响甲状腺生理功能，导致甲状腺激素生成过多，导致手术后原发疾病复发，增加甲状腺癌的危险性。此外，甲状腺手术后注意日常饮食，可以正常吃碘盐。尽量吃油炸食品和油煎的东西，吃辣椒和烧烤等食物，多吃含有微量元素和维生素多的蔬菜和水果。而且患者手术后需要定期去医院复查，了解手术后恢复情况。
不能吃海鲜。海鲜里面含碘量过高，不适合甲状腺患者食用，对患者病情有不利影响，患者平时还要避免吃太多刺激性的东西，尤其是不要吃辣椒，还有一些刺激性强的调味品，芥末、咖喱、花椒也要避免。
