甲状腺疾病包括甲状腺功能亢进症和甲状腺功能减退症，一般不可以喝酒。
甲状腺疾病根据甲状腺的超声波可以区分为弥漫性病变、有无结节、结节的良恶性等。甲状腺机能亢进症不宜过量饮用，而慢性的甲亢，例如桥本氏病，其与酒精的联系并不紧密。平时要适量的饮酒，避免过量的饮酒，因为甲亢与心情、过度的疲劳有很大的联系。平时要注意规律的生活，养成良好的饮食习惯。
甲状腺癌病人是一定不能饮酒的，酒精会刺激癌细胞扩散速度加快。而且患癌时，机体的大部分组织对刺激的反应性是降低的，酒精会刺激机体组织，带来更多的不适症状。同时在饮食上也要避免辣椒，洋葱等刺激性较大的食物。
甲状腺癌手术治疗后需要两个月到三个月左右的时间才可以少喝一些酒的。治疗期间不要喝酒，可能会对伤口部位疼痛的症状有加重的情况的，可以经常做一些热敷来进行缓解。
甲状腺结节不建议喝酒。喝酒会降低身体免疫力，促进甲状腺结节的生长和向癌性结节的转换。甲状腺结节是甲状腺常见病，其发生主要与遗传因素、饮食因素、环境因素及甲状腺激素紊乱有关。
甲状腺结节小时候一般不易发现，也无明显不适症状。体检多在甲状腺彩超检查时发现，很可能是良性的，因此只需要定期随访和复查，一般半年左右。甲状腺结节体积增大，逐渐出现前颈块、前颈区刺痛、隐痛、吞咽不适。此时结节生长快，结节钙化明显，或其周边边界不清，可能癌变，需进一步行甲状腺结节穿刺活检病理学检查，明确良恶性，再行手术治疗。
甲状腺癌是不可以喝酒的，在禁忌中就有忌酒一项，喝酒后恐会加重病情。忌各种生甲状腺肿物质，油腻辛辣、煎炸食品。忌坚硬不易消化食物。忌烟、酒。甲状腺癌一定要适当的锻炼身体，才能够增强体质。
最少需要一个月以上才能饮酒.就是饮酒，也要注意少量，不要过多，以免影响手术部位的恢复。注意休息，避免颈部的疲劳，注意营养平衡，多食富含维生素C的食物。甲状腺癌手术后不宜多吃含富含碘的食物，应定期复查甲状腺功能，不宜吃辛辣刺激食物。
