长期缺铁性贫血要采取药物治疗，引起缺铁性贫血的原因主要是摄入不足、丢失过多。治疗方式还有就是调整饮食，平时要均衡饮食，不可挑食，多吃瘦肉、动物肝脏、花生等食品。
如果贫血不严重，可以服用铁剂治疗，如果贫血严重，则要去医院血液科进一步就诊，可以通过注射铁剂或输血进一步治疗。缺铁性贫血是指由于体内贮存铁消耗殆尽、不能满足正常红细胞生成的需要而发生的贫血。
平时要注意饮食均衡，营养全面，多进食是鸡蛋，猪肝，鸡肝等食物。缺铁性贫血多与平时不良的生活方式有关，可以去医院做个血常规检查，先检查看一下贫血的程度和贫血的性质。
缺铁性贫血平时需要补铁治疗，饮食也需要多吃富含铁的食物，如菠菜、黑木耳、瘦肉、动物内脏、猪肝、黑芝麻、黑米等食物来调节，平时还需要多吃蔬菜水果，补充多种维生素，饮食均衡，锻炼得当，平时需要定期复查，生活作息规律。
有缺铁性贫血的婴儿须及时补充。缺铁性贫血应根据病情及时补充。它可以通过口服一些药物来进行补充，它也可以通过饮用柠檬汁或含维生素的饮料来促进，含铁的食物需要及时添加。
牛肉。牛肉营养很高。猪肝。猪肝是很不错的补铁食物，含铁高，还含有磷、蛋白质等，猪肝配菠菜补血效果很不错。黑木耳。天然的补铁补血食物，含铁量很高，葡萄干。葡萄干含铁和钙都很高。
