尿毒症患者不能摄入含盐分较多的食物，如腌渍类食物，容易导致高血压。尿毒症患者多合并有高钾血症，含钾较高的食物不能食用，包括香蕉、橘子、橙子、韭菜、葡萄干等。另外尿毒症患者多存在钙磷代谢异常，应减少食用磷含量较高的食物，包括动物内脏和坚果类食物，如花生、瓜子、核桃、开心果等。尿毒症患者尿量明显减少时，应限制食用含水量较大的食物，包括水果类以及面条、米粥等。
尿毒症的病人很多都以消化道症状为主，表现为恶心呕吐，经常被误诊为胃炎。因为肾小球滤过率降低，病人会出现少尿或者无尿。明显的症状，还会出现脸色苍白，身体发虚的情况。
尿毒症前期即存在肾功能衰竭而未达终末期时，此时病人可出现水电解质代谢紊乱，常见的为高钾血症，可导致心率减慢。多数病人伴有水肿、尿中泡沫增多、夜尿增多和尿量减少等，高血压多见，血压较难控制，也可出现食欲不振、恶心、呕吐等消化系统症状，部分病人严重水肿时，可导致心衰，出现胸闷、气喘，夜间不能平卧。
轻微的疲倦、注意力不集中；肠胃不适、肠胃出血、恶心、呕吐；夜尿、多尿、尿颜色清淡（颜色变淡，甚至如清水般）；贫血，脸色变得苍白；容易出血；全身骨头酸痛或腰酸背痛；女性月经不规则；性功能减退；经常性发生抽筋现象。但具体还需要其他的指标，如肾功能、血常规、彩超等。
尿毒症终末期多因为感染、心脑血管疾病而死亡。多数病人呈衰竭状态，非透析病人会出现严重酸中毒，表现为呼吸抑制，深大呼吸，意识不清，甚至昏迷。也有病人存在严重高钾血症，心律缓慢，甚至停搏，心电示T波高尖等。对于肺水肿、心衰的病人，表现出呼吸困难，喘憋，不能平卧，面色苍白，急性发作者大汗淋漓，濒死感。
尿毒症前期征兆是轻微的疲倦、注意力不集中，肠胃不适、肠胃出血、恶心、呕吐，夜尿、多尿、尿清，贫血、脸色变得苍白或土黄，全身骨头酸痛或腰酸背痛，月经不规则，眼睑或者下肢水肿。
