浓茶与咖啡都是刺激性饮料，如甲状腺炎症，还是少量多次饮用为好。
因为茶叶中含有鞣酸等成分，会使人产生胃酸过多而导致不适。尤以急性，亚急性甲状腺炎伴甲状腺功能亢进为甚，或桥本甲状腺炎伴甲亢时，就是千万不要饮茶、喝咖啡。因为这类病人容易发生严重并发症，甚至危及生命。甲状腺炎，种类繁多，不同疾病的治疗方法自然也就有所不同。一般分为慢性、亚临床以及非特异性等三种情况。桥本甲状腺炎其特点是甲状腺肿大，许多病人都有甲状腺功能减退的症状，甲减一发生，则需长期应用甲状腺激素代替治疗，桥本甲状腺炎发生甲亢时，需抗甲状腺药物。在临床上对于甲状腺结节比较多的情况下可以考虑手术切除，但是也要注意术后并发症。如急性亚急性甲状腺炎等，有时一过性甲亢，急性甲状腺炎以感染化脓病毒最为常见，但亚急性甲状腺炎的典型表现是甲状腺痛、热。对于慢性亚急性甲状腺炎一般采用非甾体类抗炎药物或者免疫抑制剂进行治疗。有的病人需用糖皮质激素。
甲状腺炎不要喝咖啡。
咖啡是提神的饮料。因为咖啡含有很多物质，其中最重要的是咖啡因。促进血液循环，增加神经系统兴奋，但咖啡因过多容易引起血液血糖过低、胃粘膜损伤、心动过速等不良反应。也影响钙的吸收。另外，由于影响内分泌的稳定，甲状腺炎的情况下，会导致内分泌不稳定，诱发甲状腺功能亢进和下降，因此不适合咖啡等对内分泌有刺激性的饮料。控制海产品需要摄取海带等高碘食品。
甲状腺瘤患者能吃醋。
甲状腺瘤是一种很常见的良性肿瘤，但要根据病理结果来确诊，通常要通过甲状腺手术或甲状腺粗针穿刺细胞学检查来确诊，因此甲状腺瘤一般都是通过B超来确诊。B超显示甲状腺结节边缘不清，与周边组织有粘连，有微钙化，实质低回音，患者一般是能吃醋的，并不会对病情造成太大的影响，建议患者不必太过担心。
甲状腺炎能吃鸭肉。
对于患有甲状腺炎的人来说，适当的食用鸭肉是没有任何副作用的。在平时的生活中，要注意合理的膳食结构，平时要根据临床的需求来调整，平时要比正常人提高60%，不要一次吃太多，多吃几顿，除了三顿之外，还可以多吃两三顿。在临床上，需要根据病人的情况，适时的调节体内的热量和其它营养成分，在平时的饮食中要注意补充充足的营养，多补充一些矿物质，尤其是钾、钙、磷。出现拉肚子的时候要多吃一些富含维生素和丰富的食品，可以多吃一些肝脏，动物内脏，新鲜的绿色的蔬菜，在治疗的时候要多吃一些含有维生素的东西。建议可以选择一些可以治疗甲状腺疾病的饮食，比如：绿豆、海带、紫菜、海星丝炖、瘦肉粥等。
乔本氏甲状腺炎一般不能吃辣。
桥本甲状腺炎患者忌食辛辣。如果有这种情况，在饮食中避免大蒜、洋葱等辛辣性蔬菜，不利于病情控制。因此，需要根据病情选择适合自己的饮食方式。桥本甲状腺炎为自身免疫性疾病之一。这种病主要表现为甲状腺结节或包块。本病患者饮食应营养均衡，吃高蛋白、低糖的食物，高维生素饮食，食用新鲜水果和蔬菜。此外还要注意防止感冒，预防高血压等并发症，同时还要保持心情愉快，不要过度紧张。忌过油腻和辛辣刺激性食品，忌抽烟喝酒。
