甲状腺炎病人不能吃菜花，具体分析如下：
甲状腺炎病人本身多种多样因素致使本身甲状腺体细胞毁坏而发病，而在修复甲状腺细胞和功能的过程当中，需要大量的碘参与。十字花科绿色植物中有一种叫做硫苷的抗抗氧化的物质，在一定情况下硫苷水解成异硫氰酸盐。它是一种造成甲状腺肿的化学物质，能抑止身体内碘钠转运体的活力，抑止甲状腺对碘的消化吸收，降低甲状腺激素的浓度值。
一般这种和鸡肉无关，只是如果是养殖的还激素较多可以影响内分泌系统，这样的尽量少吃。平时避免劳累熬夜剧烈运动情绪波动，保持充足睡眠，应该定期复查甲状腺彩超和甲状腺功能。
甲状腺炎能吃圆白菜。
甲状腺炎能吃圆白菜，副甲状腺炎的种类繁多，但副甲状腺都能食用，副甲状腺炎主要分为亚急性甲状腺炎，自体免疫甲状腺炎，产后甲状腺炎，化脓性甲状腺炎等。亚急性甲亢一般都是用镇痛剂对症，一般不会留下永久的甲亢，几个月后就会痊愈。如果是本身免疫性甲状腺炎，前期甲功一般不会有特别的反应，如果发展成了甲减，可以选择优甲乐代替治疗，而产后甲亢引起的甲减一般都是暂时的，一般一年左右就会痊愈，建议在加减的过程中适当的应用优甲乐。化脓性甲状腺炎是一种传染性的病症，要进行抗感染的药物。
甲状腺炎能吃鸭肉。
对于患有甲状腺炎的人来说，适当的食用鸭肉是没有任何副作用的。在平时的生活中，要注意合理的膳食结构，平时要根据临床的需求来调整，平时要比正常人提高60%，不要一次吃太多，多吃几顿，除了三顿之外，还可以多吃两三顿。在临床上，需要根据病人的情况，适时的调节体内的热量和其它营养成分，在平时的饮食中要注意补充充足的营养，多补充一些矿物质，尤其是钾、钙、磷。出现拉肚子的时候要多吃一些富含维生素和丰富的食品，可以多吃一些肝脏，动物内脏，新鲜的绿色的蔬菜，在治疗的时候要多吃一些含有维生素的东西。建议可以选择一些可以治疗甲状腺疾病的饮食，比如：绿豆、海带、紫菜、海星丝炖、瘦肉粥等。
通常情况下，甲状腺瘤患者不建议吃海货。具体情况分析如下：
甲状腺瘤一般是由于甲状腺素分泌过多，或者是平时饮食不当导致的，而海货是会使甲状腺分泌紊乱的.所以甲状腺瘤患者不建议吃海货。甲状腺瘤患者配合治疗的同时，还应注意休养，避免劳累，注意保暖，多喝热水，多食用清淡的高蛋白食物，比如鸡蛋、牛奶、鸡肉等，还可以适当的进行运动，比如做操、散步、打太极等，促进身体恢复的同时，还能提高免疫力。
甲状腺瘤患者能吃醋。
甲状腺瘤是一种很常见的良性肿瘤，但要根据病理结果来确诊，通常要通过甲状腺手术或甲状腺粗针穿刺细胞学检查来确诊，因此甲状腺瘤一般都是通过B超来确诊。B超显示甲状腺结节边缘不清，与周边组织有粘连，有微钙化，实质低回音，患者一般是能吃醋的，并不会对病情造成太大的影响，建议患者不必太过担心。