甲状腺患者可食用海带。
甲状腺为工厂，以碘为原料合成甲状腺激素。甲状腺激素调节新陈代谢，促进骨、脑的形成、发育、成熟。甲状腺所需的碘是指食物中含有的碘。土壤中碘含量少，普遍存在碘不足，因此适当食用海带和紫菜等海产品有助于防止碘不足。在某些情况下，要注意尽量不吃海带。例如，甲亢患者应注意尽量不吃海带、紫菜等食物，进食后可能加重患者病情。甲状腺可出现甲状腺结节、甲状腺恶性肿瘤等其余种疾病，以及自身免疫性甲状腺炎、桥本甲状腺炎等多种甲状腺炎，在自身免疫性甲状腺中最常见。
孕妇可适量食用海带，孕妇怀孕时易患贫血和缺钙，海带富含人体必需的微量元素钙，碘和磷，而且含糖量少，能预防孕期肥胖的产生。
海带富含蛋白质及矿物质，赋予海带抗凝血，降低血脂，降血糖，调节免疫及抗氧化作用。适量食用海带有助于孕妇摄取充足碘，提高胎儿营养吸收，促进胎儿健康成长。在孕期孕妇需要均衡饮食，保持膳食结构平衡，才能摄取到丰富的营养促进胎儿生长发育。
甲状腺高可以吃海带，但要适量。
促甲状腺激素高的患者，不要摄入过多的海带等含碘食物。这是因为碘的过量摄取会给甲状腺功能带来问题，有时原有的甲减会进一步恶化。也不能太少。即使过少，甲状腺疾病的发生率和甲状腺功能的异常风险也会明显增高。研究表明，过量和过低的碘摄入可以增加甲状腺疾病的风险。因此，促甲状腺激素轻度升高，甲状腺激素水平在正常范围内略有减少。此时，对于海带类碘的摄取，必须保持均衡，多摄取也不少摄取，才能保证甲状腺功能处于相对平稳的状态。
如果结节伴有甲状腺机能亢进，不要吃海带、碘盐等富含碘的东西，否则会影响病情。甲状腺结节需要定期的复查，如果明显增大或者是甲状腺结节有恶变的倾向，需要给予手术治疗。
肛瘘可以吃海带，海带是一种营养价值很高的蔬菜，同时具有一定的药用价值。有肛瘘这应根据伤口及大便情况进食易消化、无辛辣刺激的半流或普食。不可以吃辛辣刺激生冷的食物保持大便的通畅。
