脂肪肝人群可以通过和合理运动并控制饮食来减肥。
如果患者是由于肥胖导致的体内脂肪堆积引起的脂肪肝，建议通过合理的运动来减肥，合理的运动能够让体重减轻，消耗掉多余的脂肪，不仅可以减肥还有利于脂肪肝的恢复。饮食上要避免高热量、高脂肪的食物，以清淡、高维生素的食物为主，可以多吃新鲜的蔬菜水果来帮助减肥。
脂肪肝患者减肥期间不可以饮酒抽烟，还要保证充足的睡眠。
对于脂肪肝患者，应检查有无血脂升高，如果有血脂升高，需要降低血脂。如果是轻度的血脂升高，可以口服深海鱼油等保健品辅助降血脂。在烹饪、炒菜的时候，应多用调和油以及橄榄油，少用单一的菜籽油、胡麻油等，增加血液中高密度不饱和脂肪酸的含量。平常应多吃瘦肉、水果，蔬菜以及适量高蛋白食物，避免进食动物类油脂以及肥肉，高胆固醇类食物。平常多运动，劳逸结合，多步行以及慢跑。
预防脂肪肝，需要平时要少吃油腻辛辣的食物，少吃瓜子花生，作息规律，保证充足的睡眠，平时要多运动多锻炼，可以跳跳舞，跑跑步，注意饮食，要多喝水，多吃蔬菜水果，少吃油腻辛辣的食物。饭后适当的运动。
去除病因，去除一切可以引起脂肪肝的因素，主要是戒酒。并给予足量蛋白质，调整饮食，这是治疗脂肪肝的重要一环饮食需要高蛋白适量的脂肪和糖类。增加运动量根据不同的原发病可适量进行锻炼加速脂肪的代谢。
对于肥胖性脂肪肝在整个运动过程中可分为三个时期，一为热身期约5~8分钟此时主要进行一些伸展性的、柔软的大肌群活动。二为锻炼期约20~30分钟。三为冷却期目的是使身体逐步恢复到运动以前的状态约占8分钟左右可做一些舒缓运动避免血液在组织中滞留。