一般情况下，脂肪肝喝山楂水是否有用，需要根据患者的具体病情来判断，具体情况分析如下：
轻度脂肪肝可以通过喝山楂水、运动、控制饮食等方法来治愈。山楂可以帮助消化油脂，促进胃部分泌大量的蛋白酶，这些蛋白酶具有解脂和降低胆固醇的作用，对脂肪肝有一定的治疗作用。但是严重脂肪肝不能只喝山楂水。山楂水可以喝生山楂，不能吃加工过的山楂，以免糖分摄入过多，导致脂肪肝病情加重。
通常来讲，脂肪肝中医能治愈。
脂肪肝可以通过中医来治疗。脂肪肝主要是因为吃得太多，吃得太多，运动不多就会堆积。可以根据临床表现来选择治疗方法：
1、肝气郁滞、胃火炽盛、形体肥胖、腹部赘肉增多、多食易激等表现，可以服用龙胆泻肝汤和清胃散加减；
2.若伴有恶心呕吐、不思饮食等症状，可能是肝胃不和，可以口服疏肝和胃丸；
3.如口腔粘腻、嗜睡等症状，可用四妙丸加山楂、泽泻、麦芽等化湿降浊的药物。
脂肪肝可以喝蒲公英茶。患有脂肪肝可以自制护肝茶，蒲公英茶属于护肝茶的一种，因此，脂肪肝可以喝蒲公英茶，对脂肪肝患者有好处。蒲公英性平味甘微苦，有清热解毒、消肿散结的作用，蒲公英还有利尿、缓泻、退黄疸、利胆等功效，从意义上说，蒲公英可以减轻脂肪肝对肝脏的损害，不过如果想用来治疗脂肪肝，是不可能的。
有脂肪肝的患者，可以在医生的指导下，喝以下几种茶，对患者的身体有好处：
1.患者可以饮用富含茶多酚的绿茶，这能增加肝内的肝脂酶活力，减少脂肪的含量。另外，绿茶中的氧化产物茶色还具有调血脂、降低胆固醇的功效。
2.患者也可以喝黑茶。黑茶能减少肚子里的脂肪。
3.患者还可以喝红茶或乌龙茶，对患者的身体也有好处，但患者喝茶时，最好不要喝得太浓。
肥胖的人容易患脂肪肝，脂肪肝的意思就是脂肪细胞内脂质过多的沉积引起，脂肪肝会导致谷丙转氨酶、谷草转氨酶轻度升高，轻度升高并不会带来明显的临床症状的，适量运动，少荤饮食，效果不错的，药物没有什么可以治疗脂肪肝的，能给带来帮助。
