具有抗衰老作用。并且也有很高的抗氧化功能。可以滋养皮肤，增强皮肤免疫力，对于各种过敏症状有帮助。还可以使皮肤迅速愈合。花青素可以防止紫外线侵害皮肤。花青素还可以增强人体视力，消除眼睛的疲劳，还可以缓解脑神经衰老。同时可以辅助治疗一些糖尿病引起的血管病增强心肺功能。
副作用主要出现在肠胃当中，会出现胃部不适的症状。还有的出现了口鼻干燥、头昏等不良反应。长期服用才会出现这些副作用，不常服用，对身体并无影响，这些副作用在停药后会消失。
可用于癌症化疗等原因导致的中性粒细胞减少症，减轻中性粒细胞减少的程度，缩短粒细胞缺乏症的持续时间，加速粒细胞数的恢复。促进骨髓移植后中性粒细胞数的升高。
葛根素又可以称为葛根黄素，是从中药葛根中分离的具有扩冠作用的异黄酮类衍生物，主要有扩张血管，改善血液循环，降低心肌耗氧量，抑制癌细胞，增加冠脉流量，调整血液微循环，治疗各年龄阶段的突发性耳聋，降低心脑血管疾病危险等功效。
以促进发育以及细胞的再生；可以促使皮肤、指甲以及毛发的正常生长，有脱发症状可以使用；可以帮助预防以及消除口腔内、舌以及皮肤的炎症反应；对于患有眼疾的，有增进视力，减轻眼疲劳的作用。
一般情况下，任何药物吃多了都会有一定的副作用，中药也不例外。
中药虽然性质温和，对人体的副作用较小，但是长期服用中药也有可能会给肾脏、消化道带来损伤，从而出现肾脏衰竭以及消化道疾病。并且针对不同的疾病选择的重要类型也不一样，如果是中药的药性较烈，对人体肠道黏膜的刺激性较大，长期服用对人体造成的伤害也是不可避免的。
