蒲公英可以减轻脂肪肝对肝脏的损害，不过如果想用它来治疗脂肪肝，是不可能的，必须配合系统的药物治疗才可以。蒲公英性平味甘微苦，有清热解毒、消肿散结及催乳作用，对治疗乳腺炎十分有效。此外，蒲公英还有利尿、缓泻、退黄疸、利胆等功效。
一般情况下，脂肪肝患者可以喝苦荞、枸杞等泡水，具体内容如下：
脂肪肝患者用苦荞茶泡水，可以帮助身体中的油脂排出，同时还可以起到降低血脂的作用，可以缓解脂肪肝的症状。患者还用枸杞泡水喝，枸杞中的多糖可以起到保护肝细胞、降低转氨酶、修复肝脏的作用，是治疗脂肪肝的理想药物。肥胖的人要多吃油腻的食物，比如油腻的肉类。
选择降低血脂的药物，保护肝脏的药物来治疗，是临床比较常见的，还有就是饮食生活习惯减少，油腻辛辣生冷食物的接触，尽量避免熬夜劳累。想要治疗脂肪肝有以下几个方面需要了解，通过肝功能还有血脂全套检测结果明确，或者通过影像学检查综合分析。
对于肥胖性脂肪肝在整个运动过程中可分为三个时期，一为热身期约5~8分钟此时主要进行一些伸展性的、柔软的大肌群活动。二为锻炼期约20~30分钟。三为冷却期目的是使身体逐步恢复到运动以前的状态约占8分钟左右可做一些舒缓运动避免血液在组织中滞留。
脂肪肝可以喝些苦荞茶，有助于降低血脂，有利于脂类排除。也可以饮用山楂，枸杞等降脂类的食材做成的饮品。治疗脂肪肝最主要的方法不是运动锻炼和控制饮食，饮食一定以清淡，易消化，低脂，低糖饮食为主，不要进食油炸食品以及动物内脏，肥肉，甜点，鱿鱼等高脂高糖类食品，脂肪肝的病人切记不要饮酒。
