胶原蛋白含量高的食物有猪皮鸡皮鱼皮这些动物皮含有大量的胶原蛋白。还有低脂低胆固醇，即便是高血压病人也可以食用。排骨，脆骨，骨肉相连等。骨骼中不仅含有大量的胶原蛋白还有大量的钙。
求美者可以通过饮食调理、注射胶原蛋白针等方法来给皮肤补充胶原蛋白。
1、饮食调理：胶原蛋白具有抗衰老、补充水分等功效，可以通过饮食来补充胶原蛋白，如猪蹄、鱼皮、动物软组织、银耳等食物，达到紧致皮肤、修复细纹等作用。
2、注射胶原蛋白针：如果胶原蛋白的流失较快，想要快速给皮肤补充胶原蛋白，可以到整形外科医院注射胶原蛋白针，紧致皮肤，延缓皮肤衰老，一般能维持半年到一年的时间，根据每个人的体质不同，具体维持时间因人而异。注射胶原蛋白针一般需要2000-5000元作用，根据地区、医院等不同，价格有所浮动。
动物的真皮富含胶原蛋白且来源广泛，补充成本低廉，猪、牛、羊等畜类皮，鸡皮、鸭皮等禽类皮，鱼皮等富含优质胶原蛋白，禽类的翅膀和爪子含量最大的就是胶原蛋白，因而像鸡爪、鸭掌、鸭翅膀、鹅掌等都是不错的胶原蛋白补充食物源。动物的小腿除了骨骼，覆盖在上面的基本是筋腱、筋毛和真皮的，富含胶原蛋白，因而猪小腿、羊小腿有小腿蹬，都是很好的胶原蛋白食物源。
胶原蛋白的作用是可以改善皮肤，经常食用胶原蛋白可以使皮肤减缓衰老，还可以修饰身体各个部位不完美的地方，一般人体从25岁开始，胶原蛋白就逐渐地消退，所以胶原蛋白流失之后皮肤就会出现皱纹、松弛，出现衰老的现象，所以现在人们都会给身体补充一些胶原蛋白，既能减缓衰老，而且对身体也有好处，对骨质疏松的人也有很好的效果。
注射胶原蛋白是皮肤深层的直接的营养补充，达到最直接、有效的皮肤营养补充的目的，从而让肌肤从里到外焕发自然光泽，具有保湿、修复、美白和营养抗老等。一般高纯的胶原蛋白是不会有副作用的。
