一般来说，便秘能吃布拉氏酵母菌。
布拉氏酵母菌是一种益生菌药物，能够帮助调节肠胃的功能，因此便秘能吃布拉氏酵母菌。需要注意的是，布拉氏酵母菌要在医生的指导下使用，避免出现滥用药物的可能性，且儿童在出现便秘现象的时候，最好不要使用此药物治疗。如果便秘严重，需要结合润肠通便药物对症治疗，比如开塞露、芦荟珍珠胶囊、酚酞片等。
糖尿病患者可以吃酵母做的馒头。
酵母做的馒头也就是糖尿病患者可以吃面团做的馒头。糖尿病饮食的指导原则是限制食量，所以馒头是可以吃的。糖尿病患者吃低血糖指数的食物，最好是杂粮馒头或全麦馒头，也可以用酵母发酵。另外，要注意每餐主食的量，包括米饭、面条、馒头、土豆、红薯、山药、粉条等。每餐不要超过二两，即100g。此外，应该监测餐后血糖。
适用于低硒的肿瘤、肝病、心脑血管疾病病人或其他低硒引起的疾病。补硒虽然很有必要，但是不能盲目进补，如果盲目补硒可能会造成副作用。正常人补硒就不要吃了，毕竟本品是药品，长期过量服用，可致肝损害及指甲变形、毛发脱落。如果想要补硒，普通面粉、大麦、鱼、虾、海藻、动物肝、动物肾、大蒜、葱头、芦笋、胡萝卜等都含有硒。可吃强化补充有机硒的食品。
细菌性痢疾的病人是不能吃鞣酸蛋白酵母散的，因为鞣酸蛋白酵母散主要成分是滑石粉、二氧化硅，主要针对各种消化不良造成的腹泻达到止泻的效果，如果细菌性痢疾的病人服用了这种药物造成大便无法排泄，过多的毒素积聚在肠道里面会加重病情，不利于病情的恢复。
一般情况下，宝宝在腹泻期间是能吃维生素ad滴剂的。
维生素ad滴剂不会引起腹泻加重。对于腹泻的孩子来说，肠道黏膜可能会受损，这个时候补充维生素ad，因为里面含有维生素a和维生素d，对于保护肠道黏膜以及修复是很有帮助的，而且维生素低还能促进腹泻期间肠道钙的吸收，有利于孩子睡眠情况的改善。所以宝宝在腹泻期间也需要吃维生素ad，不能停用。
对酵母过敏的人不能吃馒头等含有酵母粉的食物。馒头里的酵母都被杀死了，对人体无害。酵母里的硒、铬等矿物质能抗衰老、抗肿瘤、预防动脉硬化，并提高人体免疫力。发酵后提高人体对这些营养物质的吸收和利用。
