甘油三酯是血液当中的一种脂质，它含有甘油三酯，总胆固醇，HDL和LDL胆固醇。甘油三脂的数值一般在1.7mmol/L以上，说明是甘油三脂增高。如果是轻微的增高，低于4.0mmol/L，则可以在适当的饮食中降低减肥，一般的甘油三酯都会恢复到正常水平。甘油三酸甘油三酸值显著增高时，可以通过药物来进行降三酸甘油三酸值，比如用贝特等。
甘油三酯与摄入过多的脂肪和卡路里有关，如果想要降低甘油三酯，首先要注意饮食，同时要注意控制自己的体重，同时要注意控制自己的体重，同时要注意减少体内的甘油三酯。
甘油三酯高，首先要从生活方式上进行干预治疗，比如要进行运动减肥，低盐、低脂饮食，多吃新鲜瓜果蔬菜，很有可能就将甘油三酯降至了正常水平。但是，如果通过合理的生活方式干预治疗后，血脂仍然不能达标，就要启动相关的降脂药物治疗。
规范使用降血脂药物。减少食用油、油炸食品、高胆固醇和高脂食品的摄入量，同时要坚持一定量的体育运动锻炼，很多高脂血症、血液粘稠可以不药而愈，不运动是肯定不行的。
这些年，随着饮食结构的改变，人们吃精米白面、甜食、油脂多了，喝酒多了，运动少了，胖人多了。随之而来的是，患代谢综合征、糖尿病、脂肪肝的人也多了，甘油三脂升高就很常见了。对此，医学上诊断称高甘油三酯血症。
可以通过生活方式干预进行治疗，很有可能通过低盐、低脂饮食，规律作息，戒烟、戒酒，多吃新鲜瓜果蔬菜，如果通过生活方式干预之后，甘油三酯仍然没有降至正常水平，可以在医生指导下使用降脂的药物治疗。
