喝酒前主要是不能空腹，可以吃的主食有馒头、面条等，目的是不让酒精直接刺激胃黏膜，对胃有很好的保护作用，而且能够延缓对酒精的吸收，防止患者酒醉。还可以吃些能够解酒的食物，例如葡萄，这种水果含有丰富的酒石。
一般情况下，喝酒以后吃酸奶、蜂蜜、西瓜汁等食物好。具体情况分析如下：
在饮酒之后，可以喝酸奶，这样可以起到保护胃粘膜的作用，可以减缓酒精的吸收。此外，还可以饮用蜂蜜水，蜂蜜水具有很好的养胃功效，在醉酒后饮用蜂蜜水可以减少酒精对胃部的损害，蜂蜜能够促进睡眠，有助于第二天早上醒来时不会出现头痛症状。另外，可以多喝些西瓜汁，这样既可以促进体内的酒精排出，又不会被身体所吸收，会导致肠胃不舒服或者全身发热，同时还具有清热降火的功效。
肝脏不好首先要戒除烟酒，多吃新鲜蔬菜和新鲜水果，三餐规律，不要食用辛辣刺激性的食物和油腻食物。可以多吃一些韭菜、猪肝汤，韭菜性温辛香，春天吃最能助益阳气，以其配猪肝可补养肝血，适用于肝病，夜盲症，便秘等病患。
喝酒之后吃解酒的饮品比较好。
饮酒之后通常会有一些不舒服的感觉，要尽快的去改善。患者可以多饮用蜂蜜水，主要是由于蜂蜜中的果糖能帮助人体的酒精溶解，减轻身体的不适。也可以饮用牛奶，这是由于在胃里可以起到保护胃粘膜的作用，能够降低对胃的刺激，同时也能降低胃对酒精的消化能力，减轻肠胃不适。如果患者出现了严重不适症状，则建议患者及时前往医院就诊治疗，以免出现严重不良症状。
过量的酒精对人体有害，要避免过量的酒精摄入。
由于某些原因，可以在饮用咖啡前饮用豆浆、牛奶等，这样可以有效地保护胃黏膜。也可以用葛根来泡茶。在饮食方面要特别小心，避免空腹饮酒，同时也要多进食。饮酒对身体不好，日常生活中要注意戒烟戒酒。最好不要饮用辛辣的饮料，如咖啡浓茶。养成良好的生活方式和生活方式。多食用水果和蔬菜，多饮水。
一般情况下，喝酒前吃酸奶、保护胃，具体内容如下：
1.酸奶。由于酸奶能在胃部起到一种保护作用，可以降低对胃部的酒精的刺激，从而减缓对酒的消化。酸奶中的乳酸与乙醇产生酯化作用，从而降低了乙醇通过血液流向肝的可能性。
2.含有丰富的维生素的瓜果蔬菜，比如奇异果、柑桔、草莓、西兰花、番茄等，这类水果含有能帮助人体消化和消化乙醇。能够保护胃，另外要想保持健康，尽量不要饮酒。
