固元膏一年四季都能食用，但是冬季和春季食用最好。固元膏是滋补的膏品，需要滋阴、补血人群一年四季具可食用，但是固元膏性温，夏季和秋季食用容易导致上火，因此冬季和春季食用比较好，更有利于身体健康。
阿胶固元膏主要的功效是滋养身体、补血益气、活血调经等，因此比较适宜气血亏虚的中青年女性、体质差的人、更年期妇女，肝血不足的老年人，以及正常保健人群，但是需要注意适当服用，以免上火。
可以治疗气血两虚、肝肾不足导致的头晕目眩、心悸失眠、肠燥津枯便秘。阿胶有补血、止血、滋阴润肺的作用，是良好的补血药物，可以治疗各种原因导致的血虚症状。补气可以生血。
健脾固元膏是一种食疗药膳。虽然据说很有营养，但不要吃得太多，因为吃得太多会给身体带来沉重的负担。达到相反的效果。健脾固元膏通常用于气血两虚、体质虚弱的人群。不适用于脾胃虚弱者，可能会使脾胃虚弱、消化不良或腹胀。
药店买回的阿胶是原料，需要加工才能服用。阿胶糕、固元膏是两种不同的加工方式。阿胶糕是做成一片片芝麻糖样，吃起来方便，固元膏是做成膏状需要放在瓶子里用勺子挖了吃。
