肥胖性脂肪肝患者要及时控制体重，及时减肥，同时要注意饮食调整，饮食要以低脂低热量高维生素为主，平时要少吃动物油、肥肉等脂肪含量丰富的食物，多吃新鲜的蔬菜和水果，同时还要加强运动锻炼，比如游泳、慢跑等有氧运动。如果出现了高血脂的情况，可以使用降脂药进行治疗。如果肝脏细胞受损，需要在医生的指导下使用保护肝脏的药物。
肥胖性脂肪肝饮食：中度脂肪肝饮食原则：提倡高蛋白质，高维生素，低糖，低脂肪饮食，同时注意限制高胆固醇食物，还要多吃新鲜的蔬菜、水果，尽量避免吃过量零食、夜食、高热量、调味浓的食物，以防止体内脂肪过度蓄积，引起脂肪肝的进一步加重。
针对于肥胖型脂肪肝需要注意以清淡易消化的食物为主，控制食物中的总热量，避免食用过度油腻以及暴饮暴食，适当的增加运动量，如果是由于肥胖所引起的脂肪肝，中度或者重度脂肪肝的还需遵医嘱应用一些减肥药物进行治疗。
脂肪肝往往伴随一定的肥胖因素，脂肪肝在现在中老年人中占有比例还是很高的，并不是很严重的疾病。在以后的生活中一定做到，不熬夜，饮食清淡为主，尽量少脂肪，多吃新鲜水果蔬菜加速脂肪消耗。
脂肪肝与脂肪密切相关，那么肥胖的人更容易患脂肪肝吗，这是许多超重脂肪肝病人心中的一个问题。不要吃高胆固醇含量的食物，如动物内脏、肥肉、鱼籽、蟹黄等。新鲜水果和蔬菜是提高人体免疫力的好选择。除了调整饮食习惯，体重控制还应该注意锻炼，避免坐得太久。养成每天锻炼的好习惯，不要通过节食和其他错误的方法减肥。
