红豆薏米红枣汤主要是用新鲜的红枣和煮熟的薏米、红豆混合在一块制作成的汤品。这种汤品营养价值比较丰富，其中含有大量的纤维素、大豆异黄醇、纤维素。摄入身体之后可以增强身体的免疫力，并且可以改善失眠多梦的状态，可以降低血压、降低血脂。
薏米红豆既祛湿，又补心，还健脾胃。这个食疗方子是可以每天喝的。薏米与红豆都没有什么粘性，煮出来就是清汤寡水的样子，但是薏米性寒，一次不要食用过量，食补，适量就好。
赤小豆，薏米有健脾祛湿的作用，体内湿气重，可以用这两种食物食疗平时要注意不要吃生冷油腻食物以及辛辣刺激性食物，不要生气上火，减轻压力，否则容易加重脾虚，脾虚以后体内湿气会加重。
红豆薏米茶可以天天喝的，有健脾和胃，补气养血，清热除湿，利水消肿的作用。红豆中含有的营养物质是比较丰富的，含有多种矿物质和维生素，膳食纤维，含有的铁元素可以促进体内血红蛋白的合成，预防缺铁性贫血，薏米可以清热除湿，利水消肿，可以美白皮肤，去除体内的湿气。红豆薏米可以煲粥，也可以磨成粉以后直接泡水喝。
吃红豆、薏米，理论上在三天左右可以见效，可以很好祛除体内的湿气，但这只是对于体内有轻度湿邪的患者。对于很多患者，体内因为肥胖等各种原因，会有大量的湿邪停聚，甚至产生水肿，那么吃红豆、薏米祛湿作用就比较缓慢，少则一个月，多则半年才能起到非常好的效果。
服用薏米红豆是有好处的，可以治疗风湿痹症，有效的缓解风湿性关节炎，腰腿疼痛，具有利水消肿的功效，可以健脾益胃，缓解消化不良的症状，对于脾胃虚弱的患者具有很好的治疗作用。
