高血糖的饮食要以低糖为主，控制总热量，减少高脂肪食品等。
1.低糖：高血糖人群应该多吃一些低糖食物，比如五谷杂粮、粗粮、荞麦面等；柚子、李子、樱桃、橙子、火龙果等低糖的水果；芹菜、菠菜、苦瓜等蔬菜。
2.控制卡路里：要严格掌握卡路里，按时吃饭，尽量少吃，尽量不要吃太多的主食，不要吃得太饱，不要吃得太多。
3.避免食用高脂食品：避免出现高血脂的情况，如五花肉、动物内脏、烧烤类等高脂食品，避免引起肥胖，从而降低血糖的管理。
同时患者在饭后要适当进行锻炼，有利于控制体重。
在低血糖时，要特别关注以下几点：
一、一般人群的低血糖要注意一日三餐要有规律的吃东西，要注意多吃少吃，不要在空腹时做跑步、爬楼梯等剧烈的活动，注意在做检查或者产检时要注意空腹，如果出现血糖偏高要到内分泌专科查找病因。
二、糖尿病患者要有规律的饮食习惯，按时定量进食，口服降糖药或注射完胰岛素后要吃东西，同时要加强血糖的监控，尤其是在调整了降糖药之后，可以随时掌握自己的血糖水平。锻炼量不可太大，每日一定要有一定的运动量，出门锻炼时要带上糖，要按照医生的指示吃药，不可随意增加药物用量，在使用之前要检查药物和用量，尤其是注射的胰岛素。
如果患有高血糖那么在饮食方面有很多禁忌，首先禁食是高热量，高脂肪的食物，比如常见的点心，蛋糕，甜品以及碳酸饮料等，这些东西都含有较高的糖分，会使血糖浓度升高。水果方面不建议长期服用香蕉，苹果，葡萄以及橙子，这些水果中含糖量是比较高的，不利于病情恢复。
血糖低可以通过饮食、药物进行调理。
低血糖不能被忽略，主要表现为晕倒、头晕、饥饿、心慌、大汗淋漓、乏力、脸色苍白、眼前发黑等。建议患者可以通过饮食进行调理，可以吃一些巧克力、糖果、葡萄干等含糖的食物，能够快速提升体内血糖，有助于稳定血糖浓度。另外还可以遵医嘱使用葡萄糖溶液、升糖利尿剂等药物进行治疗。
低血糖通过饮食调理，在主食上可以吃米饭、馒头等，因为这些食物具有高糖量、高热量，可以加快血糖在体内的形成，从而使血糖水平升高。在水果方面，可以多吃梨、橘子、荔枝、龙眼等富含糖分的水果，可以转化成血糖，调控血糖水平，改善低血糖的情况。
