食道炎一年后不会确诊食道癌，食道炎一般饮食调理加早期治疗、早期诊断，这是最关键的。一般不要吃太刺激的食物和太烫的食物就可以，跟平时环境因素也有很大关系，避免化学因素、生物因素引发食道炎。
患者如果有食道炎类似症状，应该尽早前往医院，在专业医生的指导下进行治疗。平时少吃辛辣刺激的食物，忌烟酒，保持充足的睡眠，少熬夜。
食道炎一年后变食道癌的几率不大，具体如下：
食道炎即食管炎，泛指食管黏膜浅层或深层组织由于受到刺激或损伤，食管黏膜发生水肿和充血而引发的炎症。食道炎有一定的几率会转变为食道癌，但通常几率较小，不易发生。
在日常生活中，患者应避免过度劳累，保持规律作息，保证充足睡眠，可适当进行体育锻炼，增强身体素质注意保暖，避免受凉。
食道癌属于十大的恶性肿瘤，形成的原因可能是长期吃烟熏的食物霉变的食物，食道癌如果确定为早期只是局部的地方癌变，癌肿没有局部的明显沁润也没有远处的转移，积极的手术治疗，术后可以根据相应的病理类型以及免疫组化的结果选择化疗，那么五年的治愈概率还是很高的，如果五年没有明显的复发，临床上就叫做彻底治愈以后复发的概率就很低了。
如果是食道癌早期即被发现，通过手术或其他药物治疗，生存期可以达到6-7年。如果是食道癌中期，配合手术治疗的方法，患者生存期可以达到4-5年。如果食道癌发展至晚期，患者生存期可能只有10-12个月。无论食道癌处于哪一期，都需要积极配合治疗，尽量做到早发现，早诊断，早治疗，才能有效延长病人的生存时间。
中晚期食道癌能活几年是没有确定数字的。这个会受到很多方面的影响，个人的体质和心态问题等都是影响因素。食道癌已经到了中晚期，应该是过了手术的黄金时间，只能做一些姑息手术和对症处理。注意保持良好的心态。
建议首先跟胃癌的病理进行比较，明确是胃癌食道受侵，还是双原发癌症。如果是食管原发恶性肿瘤的情况下，可以考虑根治性放疗，术后联合全身化疗控制肿瘤病情，或者同步放化疗治疗。
