猪肉绦虫和猪肉绦虫卵

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医生您好!请问猪肉绦虫和猪肉绦虫卵在体外能存活多久?另外,平时擦桌子擦灶台的布要是沾到了洗生猪肉的水或者碰过生猪肉,没有洗,然后被误用来洗碗洗筷子(有加洗洁精),洗碗洗筷子时觉得布有点油油腻腻的,请问这样洗出来的碗和筷子直接拿来吃东西用会有问题吗?会不会有感染猪肉绦虫或猪肉绦虫卵的可能?
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贾海龙 主治医师 淄博市中医院内科 三级甲等
擅长:高血压、心血管、中医
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指导意见:你好,你的描述已经看到,你说的虫卵一旦离开寄主,一般存活几个小时,你说的情况不会传染寄生虫,是不用去担心的。
相关问答

猪肉绦虫病,大便里面会常常有绦虫的节片排除来,是白色的,像面条一样宽的扁的。另外得了绦虫病也容易得猪囊虫病,皮下可以有一些豌豆大小包块,如果囊虫长到脑子里或眼睛里,可以引发癫痫、头痛,或引起失明。

赵金秋副主任医师传染科重庆医科大学附属第一医院
擅长:擅长各种病毒性肝炎与非感染性肝病;不明原因发热等感染性疾病,特别是对慢乙肝及晚期肝硬化造诣颇深!长期进行急慢性肝病的基础及临床研究

问题分析:您好,如果在开水中煮10分钟左右,猪肉绦虫一类的寄生虫都会被杀死。
指导建议:请说明使用之后是否有明显的胃肠不适的症状,例如胃痛,胃胀,腹泻,恶心,呕吐,发烧等等。

何为明主治医师其他解放军总参直属医院
擅长:小儿内外科各种常见疾病、内科消化系统相关疾病

问题分析:您好,猪肉绦虫虫卵不耐受高温,高温下5分钟即可杀死。
指导建议:您说的即使不是水煮,是高温蒸,10分钟也可以达到杀死虫卵的效果。猪肉绦虫不耐高温,54度以上的高温对于虫卵就能起到效果。

何为明主治医师其他解放军总参直属医院
擅长:小儿内外科各种常见疾病、内科消化系统相关疾病

问题分析:您好,根据您的描述,如果您吃的肉馅熟了,那里面的虫卵也是可以杀死的。说明这个温度已经是足够杀死虫卵了。
指导建议:如果您吃的时候发现这个肉还是半生不熟的,那么有可能是这个虫卵还没有完全杀死。所以一定要把肉蒸熟,如果是肉已经熟了,那说明里面的虫卵也已经杀死了。

任正新主治医师其他河西学院附属张掖人民医院
擅长:全科、体检分析、检验

问题分析:根据你的描述,首先现在想买到病猪肉并出并不是很容易,因为现在猪肉进入市场是有严格的监管的,即便是有米猪肉,也很难销售出去。因为米猪肉从外观上是很容易分辨的。
指导建议:蒸10分钟,是否肉已经熟透,要看包子的大小。蒸要比煮更容易熟。所以不用过于担心,你所描述的情况,应该对身体没有什么影响。如果有影响的话也是简单常见的胃肠道反应。

陈达主治医师其他天津市南开医院
擅长:冠心病,高脂血症,高血压,房性期前收缩

问题分析:您好,肉馅有没有熟?你难道没有吃吗?吃了以后生肉跟熟肉应该有明确的分别呀。
指导建议:根据您说的蒸锅蒸了10分钟,而且是水烧开以后蒸的10分钟,大多数的情况下是蒸熟的,因此可以放心,虫卵基本已经死了。

任正新主治医师其他河西学院附属张掖人民医院
擅长:全科、体检分析、检验