脑瘫吃易消化吸收，营养丰富的高蛋白质食物，蛋白质是智力活动的基础与脑的记忆、思维密切相关。牛奶、豆浆、鸡蛋、酸奶、肉类都富含蛋白质。以碳水化合物如米饭、面食、馒头、粥为主食。适当户外活动，增进进食要求。
症状主要表现在运动障碍、精神障碍、感觉障碍、情绪障碍、智力发育障碍等几个方面。在生长发育障碍方面，脑瘫的患儿往往会出现生长发育障碍，患儿的身高、体重、头围明显和同龄儿童相比有明显的异常，会出现身高停止、身高过低、体重过轻等问题。
脑瘫是指小儿大脑性瘫痪，是由于非进行性脑损伤，所导致的一种运动功能障碍，和姿势异常的综合症。一旦产生了症状，可以进行康复治疗，结合药物疗法，运动疗法，只能改善症状，而不能治好脑瘫。
脑神经没有再生能力，所以脑瘫不能完全治，但脑瘫应该通过系统的康复训练来治疗。能最大限度地减轻脑瘫后遗症，尽可能提高儿童独立生活的能力。因此，可以在专业儿童医疗机构进行系统的康复治疗。
脑瘫是一组持续存在的中枢性运动和姿势发育障碍、活动受限症候群，脑神经损伤不可逆、不可能再生，也不能被修复，因此脑瘫是不可恢复的。目前临床有治疗脑瘫方法，以改善病人躯体功能和上述伴随症状为主。轻症病人经过规范化系统治疗能接近正常化，可以回归生活；中、重度者也可以改善和提升运动功能和生活质量，继而减轻家庭与社会的负担。