湿疹是要进行治疗的，没有哪个湿疹是不能治疗的，湿疹不治疗不能好的，长湿疹，可以使用抗过敏药去治疗的，能够起到一定的治疗作用，要坚持治疗才会有效果，养成良好的生活习惯和饮食习惯，主要是注意尽量不要吃辛辣的东西，尽量少量多餐，不要暴饮暴食。
通常情况下，湿疹过敏在饮食方面需要注意避免摄入高蛋白食物，如鱼、虾、蛋和牛羊肉以及辛辣刺激性的食物，或者含添加剂较多的食物，但是并不是所有高蛋白的食物都不可以吃，因为每个人过敏的原因不同，存在个体差异。
在日常生活中切忌摄入过多过量蛋白质，如果进食之后过敏没有加剧，可以适当吃，如果有加剧，需要避免再次接触。
皮肤湿疹不能吃高蛋白鱼、虾以及辛辣刺激性食物等。
湿疹是一种过敏性疾病，但病因不明，可能是内部因素引起的，也可能是外部因素所致，其中外部因素相除了生活环境、气候条件和接触到的化学性物质外，饮食也是非常关键的一个方面。高蛋白的鱼、虾、蛋、煮牛奶以及辛辣刺激性的食物，这些食物的选择需要特别谨慎，因为很有可能会降低人体免疫力，加重湿疹。但并不是所有的高蛋白食物都不可以吃，患者可以去尝试其中一种，如果吃了皮疹没有加重，证明这个食物是可以吃的。如果进食一种食物，皮疹明显增多，就应该避免食用该事物。
夏季高温、高湿环境中，空气中的致敏原以及细菌滋生，也是湿疹皮肤病容易复发，皮肤病等过敏性皮肤病的高发季节，平时在吃东西护理等方面要多注意些，用温清水清洁，使用滋润防过敏的护肤品修复。避免过度搔抓、摩擦及热水烫洗等方法止痒。可以多吃清热解毒食物，新鲜果蔬，降低皮肤敏感度。
一般情况下，湿疹如果碰水会导致病情加重，具体内容如下：
湿疹的治疗和康复期间都不能接触水分，因为湿疹的皮肤屏障会被破坏，会导致红斑、丘疹、丘疱疹等，1、在湿疹、丘疱疹等情况下，如果接触到水分，会导致皮肤的屏障修复时间延长，2、接触水分会导致皮肤渗出，加重丘疹，丘疱疹。3.在水中浸泡后，会引起局部的炎症、溃烂的情况。因此患有湿疹的患者不能碰水。
