预防脂肪肝，需要平时要少吃油腻辛辣的食物，少吃瓜子花生，作息规律，保证充足的睡眠，平时要多运动多锻炼，可以跳跳舞，跑跑步，注意饮食，要多喝水，多吃蔬菜水果，少吃油腻辛辣的食物。饭后适当的运动。
是可以喝豆浆的，豆浆含有丰富的植物蛋白，磷脂，维生素B1、B2，烟酸和铁、钙等矿物质是属于高蛋白低脂肪的食物，除此之外要在日常生活中注意饮食、生理、心理外，更应该及时的接受治疗。
脂肪肝是血脂过高，沉积到肝脏里，就引起了脂肪肝。养不良导致蛋白质缺乏是引起脂肪肝的重要原因，多见于摄食不足或消化障碍，不能合成载脂蛋白，以致甘油三酯积存肝内，形成脂肪肝。
不可怕。脂肪肝在短时间内发展为肝硬化的可能性较小，发展到什么程度，就要看其发病的原因及是否得到了有效地干预。如脂肪在肝内堆积不断加重，发生肝硬化可能性也会不断增加，因此，对于脂肪肝决不能掉以轻心。
脂肪肝症状表现多样，轻度脂肪肝多无临床症状，中、重度脂肪肝有类似慢性肝炎的表现，可有食欲不振、疲倦乏力、恶心、呕吐、肝区或右上腹隐痛等。当肝内脂肪沉积过多时，可使肝被膜膨胀、肝韧带牵拉，而引起右上腹剧烈疼痛或压痛、发热、白细胞计数增多。
酒精性脂肪肝也叫做酒精性脂肪肝性肝病，是由长期大量饮酒导致的一种肝脏疾病，吃什么可以参考以下内容：
首先，脂肪肝的患者首先要避免饮酒，要注意合理搭配膳食，多吃一些膳食纤维高的食物以及含优质蛋白质的食物，例如菠菜、牛肉、芹菜等，也需要补充维生素高的食物，如番茄、胡萝卜等。除了需要合理饮食外，药物上选择具有疏肝理气、健脾消食功效的，如葵花护肝片，该药物采用茵陈，柴胡，板蓝根，五味子等多种中药材组方制成，可以降低谷丙转氨酶和谷草转氨酶，对于多种类型的脂肪肝患者都有较好的治疗效果。
