血压偏高的患者是可以喝红糖姜水的。
红糖姜水有一定的解热祛寒功效，喝了红糖姜水后能刺激人体的排汗功能，出现排汗增多的情况，进而可以使血压有所下降。因此，血压偏高的患者是可以喝红糖姜水的。需要注意的是，红糖姜水并不能代替降压药，而仅仅是一种辅助手段。建议血压高的患者在医生的指导下服用降压药，以免影响病情，不利于身体恢复。
高血压患者能不能吃花旗参，要看具体情况，花旗参有补气养阴、清热生津的功效，适合糖尿病气阴两虚的患者，对于高血压患者来说，头晕目眩、心烦、脉跳有力、精力旺盛、口苦上火等症状时，最好不要吃花旗参，因为气中有淤，就是上火，病人本来就有火上浇油。如果出现全身无力、口干、脉细无力、心慌气短等症状时，可以吃花旗参。
高血压患者通常可以适量吃参。
高血压是指收缩压≥140mmHg、舒张压≥90mmHg。高血压患者可以适当吃参，但是不能吃得太多，吃太多并不一定对血压有好处，高血压患者只能通过药物治疗，在医生的指导下使用药物来稳定血压，这样才能减少并发症，同时还要坚持锻炼身体。患者平时应保持一个良好的情绪，避免与人争执，注意保暖，多喝温水，可以适量吃一些清淡的高蛋白食物，比如鱼肉、豆腐等，以促进身体的恢复。
有高血压的人群最好不要吃人参。
人参是一种名贵的中药。人参的作用是：补气固脱，健脾益肺，宁神益智，养血生津。适用于体质虚寒、血亏、精神萎靡之人。因为人参有滋补气血的功效，还会导致高血压。因此，高血压病人是不能吃人参的。高血压、气血虚、服用人参等药物时，要在医师的建议下服用，不要自行决定用药，以免影响身体健康。
血压高可以喝少量的啤酒，应该问题不大。但是不要大量饮用啤酒，当然绝对不能用啤酒送服降压药。高血压病人喝啤酒的量不要超过一瓶，喝白酒的量不要超过一两，而红酒不要超过二两。因为过量喝酒可以兴奋交感神经使血管收缩，血压增高，心率增快。
