刺激性咳嗽主要是指接触到了冷空气或者是过敏原等所引起的咳嗽。在咳嗽期间还应该及早到医院进行检查，查明病因以后再针对性治疗，避免延误病情，如果患者是由于急性呼吸道感染所引起的，可以通过抗病毒药物进行治疗。在咳嗽期间还应该注意清淡饮食，避免辛辣和刺激性的食物，可以多吃一些新鲜的蔬菜和水果，也可以多吃一些富含有蛋白质的食物，补充身体营养所需。
刺激性的食物一般有辛辣的、过于冷的、过于凉的、过于硬的一些食物。像咖啡、浓茶，还有些酒精等的一些，当然还有太咸的、太辣的、太过于生硬的一些食物，还有一些纤维素比较多的一些食物，地摊上的一些像麻辣烫，大料比较浓的一些食物，应该都叫刺激性的食物。
刺激性咳嗽主要是剧烈的咳嗽，一般没有咳痰的情况，是肺癌典型的临床症状，咳嗽是一种保护性反射动作，有利于清除呼吸道的分泌物和有害因子，如果出现持续咳嗽，特别是干咳，应该做胸部CT进一步检查排除肺部恶性肿瘤。
辛辣刺激性的食物，包括葱、蒜、韭菜、姜、辣椒、花椒、桂皮、八角、孜然等。
有些是可能与药物发生不良反应的辛辣食物除了上面提到的，还有生姜、孜然、芹菜、鼠尾草、香草，平时都是辛辣食物。某些疾病发生时，或者服药时，这些东西不能吃。
除了上面提到的这些，还包括葡萄酒、咖啡、浓茶以及胡椒、咖喱、辣椒等各种辛辣调味品。如果身体不是由某些疾病和皮肤过敏、胃炎、痔疮、前列腺炎等引起的这些东西是禁忌吃的。
肺结核不是不能够吃油炸食品，是少吃，因为油炸的食物没有营养。肺结核应该尽量多吃富含蛋白质维生素的食物，这样可以改善身体体质，促进恢复的。肺结核并不限制吃什么食物，无论吃什么食物，对于肺结核病的治疗都没有直接影响。
