一般来说，冠心病不可以吃脂肪胆固醇高的食物。
患有冠心病的人，要避免食用含脂肪胆固醇高的食物，如动物的心、脑、肾、肝等器官，还有鸡蛋黄、黄油等，这些食物中的胆固醇较高，会加重冠状动脉粥样硬化的程度，从而引起心肌缺血、缺氧等。在冠心病患者中，可以多吃蔬菜、水果、酸奶等，可以降低血脂、降低胆固醇的吸收，有利于改善冠心病的病情。
患有冠心病的患者可以吃米饭、芹菜、瘦肉等食物。
冠心病患者可以吃米饭、馒头等主食，还可以吃芹菜、西蓝花、蒜苔、土豆、白菜等是常见的蔬菜，并且还可以吃瘦猪肉、鱼肉、牛羊肉等。吃这些食品不仅可以防止血脂升高，也可以减少患上冠心病的机率，还可以补充身体所需要的能量。另外，要避免食用高胆固醇、高碘盐、高脂肪食物，例如动物肝脏、肾脏、大脑以及高盐分腌制的食物、肥肉等，如果吃了这些食物，会导致冠状动脉粥样硬化，对冠心病的康复不利。
一般情况下，冠心病症状发作要10分钟-15分钟可能会缓解。具体分析如下：
如果患者患有冠心病的话，当冠心病发作的时候，一般会出现10分钟以上的心绞痛，有些患者会持续15分钟，在发病的时候，患者要马上停止所有的运动，先坐下，再口服辛伐他汀分散片、阿托伐他汀钙片、硝酸异山梨酯片等药物进行治疗。因此冠心病症状发作要10分钟-15分钟可能会缓解。
一般来说，冠心病症状吃药10~15min会缓解。
冠心病一般易诱发心绞痛、胸闷气短等症状，服硝酸甘油约10~15min可缓解。在冠心病症状较重的情况下，需配伍抗血小板药物阿司匹林，一般需15~20min才能减轻症状。如果冠心病患者合并心律失常，需配伍抗心律失常药物如阿替洛尔，美托洛尔等，这时心肌有梗塞的现象易导致心衰的发生，因此约需30min才能减轻不舒适的症状。
冠心病是因为冠状动脉粥样硬化，引起动脉血管狭窄，造成心肌缺血缺氧的一系列症状，表现为胸痛，胸闷，呼吸困难，常见于高血脂人群，高血压糖尿病等老年人。冠心病者饮食以低盐低脂饮食为主，都是用一些含维生素含量比较丰富的水果和蔬菜。可以软化血管。
无论吃什么鱼，对冠心病都是有好处的。因为吃鱼有助于身体健康的恢复，因为鱼含有一种特殊的脂肪酸，它可降低人体的甘油三酯和总胆固醇。还含蛋白质优良，易于消化吸收，并含有丰富的矿物质钙、磷、碘、钾、钴、氟和脂溶性维生素A和D。
