需要忌口。不吃辛辣刺激食物。像辣椒，胡椒，芥末，洋葱生姜等刺激性大的食物不要吃。辛辣刺激食物会刺激皮肤皮脂腺的分泌，易引起皮脂腺囊肿感染，进而导致烫伤创面的感染。
去医院烧伤科进行换药治疗。并且静脉滴注消炎药物抗感染，多喝水，多吃新鲜蔬菜水果，少吃辛辣刺激性食物，促进伤口恢复。加强营养，静脉滴注消炎药物抗感染，勤换药。防止再度感染。
在被烫伤后，急性期内首先要使用冰块进行冷敷，或者使用凉水对创面进行冲洗，可以起到止疼及防止水肿的作用。后期如果仅有创面的红肿及疼痛感，可以外部涂抹湿润和治疗烧烫伤的药物即可。
被开水烫伤后，最为简单有效的急救就是用大量的流水持续冲洗降温，持续大约20分钟左右。在冲洗的过程中应该注意流水冲洗的力量不应过大，要保存烫伤后水疱皮的完整性。如果有衣物，要把衣物剪开以防感染。
轻度烧伤、中度烧伤、重度烧伤和特重度烧伤。轻度烫伤通常指二度烫伤，不到10%；中度烫伤是指10%-30%的二度烫伤。严重烫伤是指30%-50%的二度烫伤或10%的三度烫伤；极度严重烧伤是指三度烧伤超过10%，二度烧伤超过50%。
