部分肝胆结石没有任何症状，或只有轻微不易察觉的症状，但肝胆结石比较大，伴发炎症或梗阻时，会有明显的右上腹疼痛，有发作性的疼痛，还可能伴有黄疸，而且疼痛的同时，还可能向右侧肩背部出现放射性的疼痛。
胆囊炎伴有胆总管结石如果疼痛的症状就严重，如果胆囊功能正常的情况下，可以做手术治疗，在电脑直视下，把胆结石取出来，这种手术刀口小，痛苦小，恢复快，是治疗胆结石的比较好的方式，胆囊功能异常，要摘除胆囊了。
由于红茶富含草酸盐可以与钙结合形成草酸钙，会导致患者的病情加重，因此一般不建议喝。如果说肾结石患者每天喝这种茶来缓解夏天的炎热和止渴，这可能会使疾病没有改善。
胆结石病又称胆系结石病或胆石症，是胆道系统的常见病，是胆囊结石、胆管结石（又分肝内、肝外）的总称，胆结石应以预防为主，发病后应即时治疗。有胆结石疼痛较重者，可以通过口服胆碱类的药物来进行止痛，平时一定要清淡饮食，避免油腻性和刺激性食物的摄入。
南瓜藤不可以治疗胆结石的，南瓜藤可以清肺平肝，对排石的作用也是比较小的，南瓜藤泡水是起到辅助的治疗效果，可以减轻症状，要治疗胆结石，还是到医院去进行治疗。胆结石在平时要注意饮食，要低盐低脂低盐饮食，不要吃油腻生冷油腻的食物。吃一些含维生素比较多到食物。