一般情况下，急性肠胃炎不建议喝酸奶。
急性肠胃炎的患者在疾病发作期的时候，不建议患者吃酸奶，因为这时候患者要完全的禁饮食，也就是说患者不能吃任何东西，也不能喝任何东西，这样可以让患者的胃肠道得到充分的休息，而且也有利于患者的病情，而且酸奶是酸性的食物，会使胃酸分泌增多，对胃肠黏膜刺激会加重，所以急性肠胃炎不建议喝酸奶。
一般来说，治急性肠胃炎可选择大霉素，左氧氟沙星等抗生素，具体如下。
急性胃肠炎是胃肠黏膜的急性炎症，临床上主要表现为恶心、呕吐、腹痛、腹泻、发热等。治疗急性胃肠炎可选择大霉素，左氧氟沙星等抗生素。但如果患者出现了腹泻的情况，应及时口服黄连素、整肠生等药物。
在日常生活中，患者应注意饮食习惯，多吃新鲜的蔬菜和水果，少吃辛辣、油腻的食物，戒烟戒酒。
通常情况下，急性肠胃炎消炎药有黄连素、庆大霉素、阿莫西林、诺氟沙星等。
抗生素是一种常见的消炎药物，它的作用是杀死和清除胃肠道的细菌。如果是细菌感染，可以口服诺氟沙星、阿莫西林、左氧氟沙星、黄连素、庆大霉素等。此外，通过辨证治疗，还可以口服中成药，如藿香正气水、舒肝健胃丸、香砂养胃丸、肠炎宁片等，以调整和恢复胃肠正常的生理机能。
孩子出现了急性肠胃炎，肚子痛多数因为吃坏了东西，细菌感染所导致的。要给孩子盲目用药，以免造成孩子用药不当而耽误孩子的治疗。在饮食方面也要注意尽量不要让孩子吃生冷油腻和刺激性的食物。
一般来说，急性肠胃炎症状和治疗如下：
上腹部疼痛、恶心、呕吐、腹泻、周身无力、口干、低烧、黑便、腹部柔软无明显按痛、肠鸣音亢进等都是急性肠胃炎的主要表现症状。一方面，患者可以通过服用奥美拉唑等保护胃粘膜药物，山莨菪碱等缓解痉挛的药物来改善症状，另一方面，患者还要多注意休息，早睡再起，避免熬夜，注意饮食健康，以清淡和易消化的食物为主，多吃新鲜的蔬菜和水果，有利于身体健康。
急性胃肠炎与食用对身体有害的食物有一定关系。人的身体会因为呕吐或拉肚子而产生的毒素而产生自我防护。症状比较轻微的人，在出现呕吐和腹泻后，症状会迅速改善，尤其是免疫力比较高的人。
一些患者会出现长期的肠道炎症，在合并急性胃肠炎后会出现更严重的症状。严重的腹痛、腹泻、高烧都会出现，一般会在3-5天的时间内进行静脉注射消炎和补液。
