适量喝一些白酒有助于消化、促进食欲，白酒中的酒精、维生素B2、酸类物质都有很好的开胃功效，它们能刺激和促进胰腺液分泌，增加口腔中的唾液、胃中的胃液、鼻腔中的湿润度。适量喝白酒，可以增加体内的胰岛素，胰岛素是胰脏分泌的消化性激素，对人体的健康很有利。适量喝些白酒，可以减轻心脏的负担，预防心血管疾病。
无论是白酒还是啤酒或者是红酒，每天晚上都喝对身体肯定是不好的。饮酒和肿瘤有密切关系，所以说喝酒本身就是一种不健康的生活习惯。长期饮酒会引起酒精性肝硬化、急性胃炎、急性胰腺炎等。另外喝酒也比较容易造成神经系统兴奋，饮酒对生活、家庭矛盾和事业的进步都会有影响。
这个每天半斤的白酒属于过量的喝酒的，长期下去还是不利于身体的健康的，尤其是肝脏，是增加肝炎等问题的发生率的，一般每天饮用白酒的量一般不宜超过50克的，一般如果长期过量饮用白酒可以导致肝硬化。
晚上喝白酒对身体会造成一定的伤害的。过量饮酒是对肝脏有很大损害的。饮酒后，酒精能直接损害肝细胞的生理功能，使肝细胞坏死，若是已经有肝病的人酗酒，病情就会恶化。
每天晚上半夜胃痛可能是多种原因导致的，具体分析如下：
夜间胃疼要与其它疾病区分开来，比如慢性胃炎、胃食管反流、胰腺炎等，如果胃炎刚刚发作，大部分病人都可以排除胆囊炎、胰腺炎，但是最好到医院做个上腹部彩超多普勒，以便更好的确诊。如果晚上有腹痛的症状，建议到医院做好胃镜检查和钡餐检查，了解胃部的情况，然后进行相应的检查，如有必要，可以通过血液淀粉酶、血液常规等检查来排除其他的炎症。
适当的喝白酒可以有效的促进新陈代谢，有利尿作用。可以加速身体内废物的排除，并且可以安神助眠，对于失眠多梦的病人有一定的改善作用，可以活血化瘀。但是需要注意，酒精之中含有大量的乙醇，摄入过量之后有可能会引发中毒现象，损害肝细胞，而且会影响身体内的代谢。
