喝了过期酸奶会中毒，会出现食物中毒，也有的表现为急性胃肠炎的情况。如果病人误食后，没有出现任何症状，观察即可。如果没事，那应该没什么大问题。如果出现发热，恶心呕吐，腹痛腹泻的胃肠道症状，可以进行消炎，止泻，补液，退热对症治疗。
一般情况下，喝完中药一般不能喝酸奶，具体内容如下：
在服用了中药之后，最好不要饮用酸奶。酸奶中钙、磷、铁等物质与药液中的有机物质发生化学反应，形成难溶、稳定的化合物，从而破坏了乳制品和药品中的活性物质。一般喝酸奶可以在服用中药后的2-3个小时内服用。服用中药后，不能立即进食，如水果、辛辣、辛辣等，以免对药物的吸收造成影响，降低药物的生物利用率。
一般情况下，喝完中药间隔一个小时左右的时间能喝酸奶，具体内容如下：
服用过中药后，要保持一个多钟头的间隔，然后才能喝酸奶。其实在服用中药的时候，不管是吃什么东西，都要等一小会儿才能服用。如果不适这样的话，可能会对人体的消化有一定的负面作用，也容易导致药物的不溶解。平时经常吃酸奶，可以帮助消化，避免出现消化不良、腹胀、腹泻等情况。
这个不要喝酸奶以免引起不良反应的，同时喝中药期间辛辣刺激性食物也不要吃，酸奶可以促进胃肠蠕动，从而影响中药的吸收，你是由于中药味道苦，可以在中药中稍微加一些罗汉果，或者甘草，能够起到矫味的作用。
中药隔夜之后也是可以服用的，但是天气温度不能太高，夏天或者春天的话，天气比较炎热，放一晚上药效会挥发很多或者变质，效果就不好了，冬天的话，喝的中药不是挥发性比较强的中药，比如里面含有薄荷的药，就可以在第二天早上喝。
通常情况下，吃完中药可以吃西瓜。
西瓜，味甘，性凉，归胃，心，膀胱经。有解暑生津。清热除烦，利尿消肿的作用。如果服用的是清热解毒、健脾利湿的中药。一般可以服药后吃西瓜。但是建议服药后半个小时以上服用，避免加重胃的负担。但如果服用的中药是滋补性质的，建议服用中药后，一般不要吃西瓜，因为滋补的中药为温热性质，而西瓜偏于寒凉，可能会减弱滋补类中药的药效。
