对于患有痛风和冠心病的人,可以多吃一些低脂肪、低胆固醇、低嘌呤碱的食物,例如芹菜、韭菜、白菜、菠菜、油菜等;肉可以是鱼肉、牛肉、瘦猪肉;黄豆、黑豆、大豆等都是豆科植物,也可以适量吃。不能吃高脂肪、高胆固醇、高嘌呤类的食品,否则会使病情恶化。平时也尽量不要吃动物肝脏、蛋黄等食物,并保持积极乐观的心态,并定期去医院检查。
先戒酒,尤其是啤酒,避免进食含高嘌呤饮食。动物内脏、骨髓、海味等含嘌呤最丰富;鱼虾类、肉类、豌豆、菠菜等亦含有一定嘌呤;水果、蔬菜、牛奶、鸡蛋等则不含嘌呤。宜多饮水,以利于血尿酸从肾脏排出。一般就能够好转控制住症状的啊。
痛风不能吃的食物有有动物内脏、沙丁鱼、海鲜类的高嘌呤食物。痛风可以分为以下几种:
1、嘌呤含量高的食物,如虾、蟹、肉等。
2、平时煲的老火汤,含的嘌呤含量很高。患有痛风的人要尽量不要食用含有高嘌呤的食物。
3、特别是啤酒,也是痛风病人不可食用的。
4、有痛风的人是不能喝火锅汤的。因为熬的时间太长,含的嘌呤含量太高,所以痛风病人是不能喝的。
痛风患者不能吃含鸡精的食物,因为鸡精的嘌呤含量较高,嘌呤在人体内会经过氧化,形成尿酸,人体如果本身尿酸偏高而又增加了鸡精中的嘌呤转化的尿酸,会导致人体尿酸过高,而痛风患者主要是因为尿酸盐结晶沉积在关节而引起的,所以含嘌呤比较高的食物都可能加重痛风性关节炎的症状。
痛风患者在平时还应吃一些含碳水化合物较多的食物,比如米饭、馒头,以及面食类的食物,提醒痛风病人的饭菜应以清淡为主,痛风病人在平时应喝大量的水,以利于排出尿酸。另外,痛风的患者一定要禁止喝酒,否则容易导致加重痛风症状。要少吃盐,避免吃一些动物性的食品,这些食物当中嘌呤含量是较多的,患在者在平时应该禁食动物内脏、骨髓,以及海味、发酵的食物还有豆类等。
随着人们生活方式和饮食结构的改变,我国高尿酸血症和痛风的患病率逐渐增加,是仅次于糖尿病的第二大代谢性疾病。痛风患者饮食应该注意的有,禁止食用高嘌呤食物,包括豆类,菠菜,动物内脏,各种海鲜,肉汤,肉馅,海鲜,贝壳类,虾类和各种酒类,尤其是啤酒。