中度脂肪肝可以通过以下几种方式来消除：
1.要保持良好的生活方式和作息时间，戒烟喝酒，控制体重，避免食用肥肉、动物内脏等油腻的食物，多饮用菊花汤有助于排出体内的油脂；
2.适当的运动可以提高身体素质，对于治疗肥胖也有很好的作用，可以排除身体中的多余的毒素；
3.别熬夜，要有足够的休息时间，不能有过多的精神压力。
中度脂肪肝通常表现为厌油腻，四肢乏力，没有精神，有腹胀腹痛。并且食欲不振。中度脂肪肝应该考虑用药物进行治疗了，可以服用降脂药物，然后配合饮食上进行调理，加强运动。建议脂肪肝一定要注意饮食，少油少盐，少脂肪摄入，多吃蔬菜水果和粗粮，然后配合加强运动。
中度脂肪肝，肝功能同时出现异常的时候，可以用药物控制肝功能的异常，然后通过运动和控制进食油脂调节脂肪肝。通过运动和控制饮食，脂肪肝是可以逆转的。但是要评估脂肪肝到什么程度，单纯从彩超判断的是中度脂肪肝也不完全可靠，需要根据肝功能的结果，看肝功能是否出现了异常。
跑步是可以减脂肪肝的。除了跑步还可以通过饮食纠正，可低脂饮食和低胆固醇饮食和戒烟酒和多吃蔬菜。如果肝功正常是可以不治疗的。肝功能异常就要进行保肝治疗。平时还要注意不要过于劳累，禁酒，不要吃肝损害的药物。
中度脂肪肝可以通过运动消除，同时控制饮食。正常想要消除脂肪肝，首先要考虑运动和控制饮食，通过运动和控制饮食，脂肪肝是可以逆转的。病人应减少高脂肪、高热量食物的摄入，坚持有氧运动，增加热量消耗。
一般情况下，中度脂肪肝患者不可以吃瓜子，不利于身体恢复。
瓜子的主要成分为维生素、蛋白质、脂肪等，且脂肪含量很高，容易增加肝脏负担，会导致病情加重。建议患者饮食营养要均衡，尽量不要吃辛辣、油腻的食物，多休息，不要进行剧烈运动，注意保暖，不要着凉。另外，患者在服用药物的同时，患者还需要戒酒、保持良好心态、谨慎用药，并应定期复查
