通常情况下，如果一岁小孩拉肚子，可以吃清淡的食物和新鲜的蔬菜、水果。
建议小孩拉肚子期间，家长尽量不要给孩子再吃一些过于油腻，辛辣的食物，同时要少食多餐，以免增加胃肠道的负担。建议吃一些清淡、易消化的食物，如小米粥或者皮蛋瘦粥等食物。还建议在辅食中添加蔬菜，如芹菜，胡萝卜，白菜，菠菜等，食用菌等蔬菜，蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。
引起拉肚子的原因也有很多，例如肠道内的感染、肠道外的感染、非感染性腹泻等。非感染性腹泻症状：因为孩子可能吃的太多，所以拉的也就会多。也有一些宝宝拉肚子是因为父母喂养时方法不当而引起的拉肚子，常伴有呕吐、哭闹，严重了会引起宝宝的发烧。还有一些宝宝是因为对奶粉不适应有过敏的状况。
通常情况下，拉肚子应该吃清淡好消化的食物、药物等。
腹泻的时候要注意自己的饮食。日常生活中不能吃不干净的、变质的、没煮过的肉类、油腻、刺激性的食物，也不能吃太多的冷食，比如粥、鸡蛋、新鲜的水果、蔬菜等，多喝一些盐糖水。腹泻比较严重时可以服用收敛的药物进行治疗，比如蒙脱石散等收。另外，细菌感染的拉肚子，还可以吃抗生素进行治疗。
如果孩子拉肚子，需要先热敷试试，内服一些强健肠胃的药物，如果效果不好的话，需要到医院化验大便，看一下是否有细菌感染的情况，根据病情进行治疗，注意饮食卫生，营养均衡。
小孩拉肚子吃一些清淡的饭菜。
腹泻可食苹果，石榴之类；便秘可以多喝蜂蜜或番泻叶水。腹泻可多放盐白粥，建议不放肉类。腹泻时可喝糖水或热开水，如果腹泻比较严重时，还应该在饭前喝杯白开水或者加点儿盐。肉粥还能增加肠胃负担，腹痛大便后减轻了痛苦。饮食需要以清淡易消化的为主。还要多喝温水，加速身体的新陈代谢，对缓解腹泻是有帮助的。
如果孩子是因为吃坏东西而造成的腹泻的话，要在日常的饮食上多给孩子进行调理，可以吃煮苹果和焦米羹。
1、煮苹果，把苹果煮熟，可以让孩子适量吃一些，可以帮助孩子缓解腹泻，可以隔着开水煮熟，也可以加入一些冰糖，可以让孩子更爱喝。
2、焦米羹，将米线或乳饼磨碎，待变黄色，加入少许清水及砂糖，煮至面糊即可。加入清水后，米粉经高温处理，其碳化物的形态具有良好的吸收和止吐效果。