孕妇吃椰子需注意：孕妇可适度吃一些椰子，可美颜，还可为体内的胎儿供足营养。但是，椰汁性偏温热，不宜过量饮用。椰子可以作为食材供孕妇食用，椰子炖鸡对孕妇很有益。
椰子肉孕妇是可以吃的，在怀孕期间适当吃一些椰子肉能够有效缓解大便干燥的症状，也能够起到美白皮肤的效果。需要注意避免食用过多属于热性含糖较高的水果，孕期食用过多会引起孕妇血糖偏高。避免吃有刺激性的食物，注意腹部保暖，定期产检。
孕妇是可以喝椰子汁的。
椰子汁含有丰富的营养物质，比如含有丰富的钾离子、钙离子、镁离子等矿物质，孕妇每天可以喝适量椰子水，吸收足够的水分，可以增加孕妇的血容量，维持羊水量。水果既温暖又凉爽。椰肉是凉的，椰子水是热的。因此，孕妇可以放心地喝椰子水。同时椰子汁性寒凉，不适合孕妇多喝的，所以建议孕妇要适量的少喝，根据自己体质不同选择吃多少，吃或者不吃。
妇女怀孕后，可以食用椰子，但尽可能少吃，由于椰子是寒性的水果。
在孕妇妊娠后，如果不能及时补充营养和水分，就会使身体出现脱水情况，从而造成体内脂肪含量增加。为坐胎不稳之妇女，吃得太多，很可能会引起流产。所以怀孕期间一定要少吃零食和甜食，多吃新鲜蔬果。所以可以食用椰子，能够补充营养，促进胎儿发育。
此外还需要多喝开水或热水，保证充足的水分和营养，这样才能让宝宝吸收好，身体强壮。并选用应季水果，忌反季水果。
椰子是一种低盐的水果，可以食用，但是应适量吃，以免导致血压升高。
椰子是一种富含蛋白质、葡萄糖、维生素C、钙、镁、钾等多种营养。有高血压的人可以在日常生活中多食用椰子来调节血压，降低心血管疾病的发病率，并且可以有效地防止出现便秘。在日常生活中尽量不要食用肥肉、动物肝脏等，这样会引起体内的胆固醇水平升高，从而引起血脂升高，从而影响血压的康复，可以选择低盐低脂、清淡、容易消化的食物。
有糖尿病的患者不能喝鲜椰汁。
虽然椰子汁清淡但它的主要成分是蔗糖，蔗糖经过消化后会水解成葡糖糖和果糖使血糖浓度过高所以不建议喝，患有糖尿病的患者在日常饮食上建议多吃一些绿色的蔬菜，不要进食含糖量高的食物和油腻性大的食物，不要吃过多的油炸食品。在餐后尤其在晚饭后应适当的锻炼，例如慢步走等。适当锻炼有利于血糖调理，有利于糖尿病的治疗，可以减少并发症的发生。
