改善皮肤血液供应，营养肌肤，使皮肤白嫩及乌发等作用，并能延缓衰老。中老年人健体美颜、抗衰老的佳果与良药。可以明目，缓解眼睛疲劳干涩的症状，还具有免疫促进作用。对脾脏有增重作用，对溶血性反应有增强作用，可防止人体动脉硬化、骨骼关节硬化，促进新陈代谢。含有溶血性过敏物质及透明质酸，过量食用后容易发生溶血性肠炎。少年儿童不宜多吃桑椹。桑椹内含有较多的胰蛋白酶抑制物，会影响人体对铁、钙、锌等物质的吸收。
吃咸鸭蛋的好处是能为人体提供必需的元素和热量，增强身体素质，可以帮助我们很好的促进健康，咸鸭蛋加工过程中，要加入大量的食盐，而食盐中含有碘元素，过量食用碘是会引发很多疾病的，比如高血压和胃粘膜受损等问题都是容易产生的，所以吃咸鸭蛋必须要适量。
鸭蛋中含有丰富的蛋白质，维生素，磷脂等营养物质。它可以增进食欲，而且容易被人消化和吸收，有清凉降压的作用。鸭蛋还有滋阴清肺，补心祛热。但是在生病期间是不宜食用鸭蛋的，肾炎，高血压患者禁止食用。
桑椹里含大量的蛋白质、氨基酸和维生素，能补益肝肾，改善肾功能，减轻神经衰弱。而且营养价值相当于苹果、葡萄的五倍左右，因为含有大量的膳食纤维，食用后可以促进肠蠕动，减轻肾脏负担，排毒养颜。桑椹和蜂蜜可一起制成桑椹蜜膏，具有良好补肾，改善神经衰弱和失眠的效果。
桑葚和枸杞泡白酒好，枸杞泡白酒有补肾强精的功效，能够有效地增强人体的抵抗能力，枸杞泡白酒还能够养肝明目，补血安神，枸杞泡白酒对各种脏腑有很好的增强功效，枸杞泡白酒对糖尿病，高脂血症，胃炎等有一定的治疗作用，可以调节免疫功能，防治肿瘤。
虾和樱桃同吃不会中毒，食物中毒症状体现为发热，头痛，腹泻，恶心与呕吐，腹痛等，如出现食物中毒情况需要及时到医院急诊科对症治疗，流食或半流食，宜清淡，多饮盐糖水。多饮水。