慢性咽喉炎发作时咽部常有各种不适感，如异物感、灼热感、干燥感、痒感、刺激感和轻微的疼痛感、咽部紧缩、胸部闷胀、呼吸不畅，是经常出现的症状。由于咽后壁常有较黏稠的分泌物刺激，常在晨起时出现较频繁的刺激性咳嗽，严重时可引起干呕，咳嗽时常无分泌物咳出，干咳，慢性咽喉炎，用嗓过度、感冒受凉或者疲劳时加重。
慢性咽炎患者可以吃西瓜，但是进食量要有所控制，不能吃的过多，西瓜属于凉性水果，而且含糖份比较高，如果过多的进食，可能会加重患者出现咳嗽咳痰的表现。慢性咽炎患者在所有的水果中，可以多吃梨子，梨子能够缓解嗓子干痒咳嗽的现象。
慢性咽炎是指咽喉部的黏膜、粘膜下的慢性炎症可能与细菌感染、病毒感染、环境因素、以及病人的饮食、生活习惯有关系。慢性咽炎从中医的角度来讲，是一种热证，多食用一些清凉解暑的食物、用盐水漱口、注意口腔的清洁。
治疗慢性咽炎主要表现是除咽喉部不适外，往住伴有剧烈咳嗽，或干咳无痰，或气促呛咳，或喉痒即咳，且咳嗽每随咽炎加重而增剧，治疗方法有疏风清热止咳法，清热润燥止咳法，清热化痰止咳法，燥湿化痰止咳法，清肝泻火止咳法，滋阴补肺止咳法等。
慢性咽炎主要的症状就是咽部出现干燥、瘙痒或者是轻微的疼痛，有的时候也会有刺激性的咳嗽，建议可以使用一些中成药口服，如一些治疗咽炎的药丸，还有如果有条件，可以配合做超声雾化吸入治疗，可以辅助使用一些口含片，饮食上清淡饮食为主，多喝水，不要吃辛辣刺激的食。
阿莫西林的副作用不大。阿莫西林可出现的副作用有恶心、呕吐、腹泻及假膜性肠炎等胃肠道反应。皮疹、药物热和哮喘等过敏反应。贫血、血小板减少、嗜酸性粒细胞增多等。血清氨基转移酶可以轻度增高。
