湿疹主要是饮食调理为主，用药为辅。一般湿疹应以素食为主，易于消化，不碍肠胃，大便应日日通畅，忌食辛辣刺激、腥发动风的海产品和牛奶、鸡蛋等食物。常用一些健脾除湿的药膳。
湿疹是一种变态反应性皮肤病，就是所说的过敏。首先有它的内因，内因是由于过敏的体质，而且这个过敏体质往往是由于家族性、遗传性，这是它一个内因，所谓自身的一个基础。另外，它一般的引起，往往是跟一些内外的刺激有关，比如一些饮食、异物蛋白。
1、干燥型：湿疹表现为红色丘疹，可有皮肤红肿，丘疹上有糠皮样脱屑和干性节痂现象，2、脂溢型：湿疹表现为皮肤潮红，小斑丘疹上渗出淡黄色脂性液体覆盖在皮疹上，不易除去，以头顶及眉际、鼻旁、耳后多见，但痒感不太明显。3、渗出型：多见于较胖的婴儿，红色皮疹间有水疮和红斑，可有皮肤组织肿胀现象。
湿疹可分为急性、亚急性、慢性三大类。在急性湿疹的临床症状包括丘疹、丘疱疹、水泡、糜烂、渗出等，同时还会出现一定的瘙痒症状。亚急性湿疹症状以皮肤表面出现红色、渗出减少、有丘疹样、少量的丘疱疹、灵血、轻微侵犯等症状，伴有瘙痒。在临床上会出现一些症状，如：侵犯性的暗红斑上会出现丘疹，抓痕，灵血，同时会出现局部的皮肤肿大，表面粗糙，出现一定的苔藓颗粒，出现色素沉淀，同时还会出现瘙痒的症状。
湿疹会感到剧烈的瘙痒，范围会不断的增大，开始是红斑，但是随着病情的发展会密集成片，且会出现渗出液，而且周围还会上有小丘疹，会出现脓包或脓痂。如果处理适当的话就会有所减轻，同时2到3周之后，就可以消退。
